横浜赤レンガ倉庫の「ヨコハマストロベリーフェスティバル(Yokohama Strawberry Festival) 2025」が、2025年2月6日(木)から3月2日(日)まで開催される。
いちごの新たな楽しみ方を伝えるイベントとして、2013年に初開催された「ヨコハマストロベリーフェスティバル」。12回目を迎える2025年は、全国各地のいちごや多様ないちごの楽しみ方と出会ってほしいと願いを込め、“meet”をテーマに開催する。
会場には、スイーツから雑貨まで35店舗以上が出店し、“いちご尽くし”の空間が広がる。可愛らしいいちごスイーツはもちろん、約2mのいちごの巨大オブジェも出現するので、写真撮影も欠かさずに。
「ヨコハマストロベリーフェスティバル」には、いちごをふんだんに使用したスイーツやドリンクが目白押し。たとえば、いちごスイーツ専門店<いちびこ(ICHIBIKO)>は、「いちごの生ショートケーキ」を用意。自家製のスポンジ生地に、濃厚な生クリームをたっぷりとかけて仕上げた1品だ。特設カフェエリアにも出店し、ここでしか味わえないブランドいちごを使用した、ブランド初のアフタヌーンティーを提供する。
<花と菓子 プエラ>が提供するのは、まるで花束のようなパフェ。奈良県中川農園のブランドいちご「古都華」と、薔薇、軽やかな生クリームを合わせてブーケのようなビジュアルに仕上げた。
ボリューム満点のビッグなパフェ「いちごの贅沢マウンテンパフェ」は、<ふるーつなのに>から。白いちごをトップにあしらい、厳選された真っ赤な国産いちごをたっぷりと使用した。ピスタチオソースやプリンなどをレイヤードし、白いちごのさらに上から雲海のようなわたあめをトッピングしている。特製ソースをわたあめにかけて、とろ~り溶かして味わって。
また日程限定で、いちごを使用したオリジナルパフェ作りのワークショップや、ブランドいちごの食べ比べ会も開催。オリジナルパフェ作りは、2月16日(日)、23日(日)、26日(水)の3日間限定で体験できる。横浜市産の食材と、大きさが不揃いで市場に出回らなかった“規格外いちご”でアレンジし、自分だけのオリジナルパフェ作りを楽しむことができる。
ブランドいちごの食べ比べ会は、2月20日(木)限定のイベントだ。いちごソムリエによる解説とともに、全国から集まった選りすぐりのブランドいちご7種類の味比べができる。宮城県のミガキイチゴや、新潟県の越後姫に加え、関東には流通しない希少ないちごが登場するなど、様々な品種に出会える贅沢な内容となっている。
グルメだけでなく苺の雑貨も発売。中でも、思わず食べたくなるほどリアルな質感の<秘密の苺MICO E>による「食べられない苺」シリーズがおすすめだ。本物と間違えそうな苺をまるまる1粒つけたバッグチェーンなどが展開される。
さらに、ブランドいちごの無料配布・直売をはじめ、赤レンガ倉庫近隣エリアのカフェやラグジュアリーホテルでのいちごメニューの展開を行うので、あわせてチェックしてみてほしい。
【開催概要】
「ヨコハマストロベリーフェスティバル 2025」
期間:2025年2月6日(木)~3月2日(日)
※雨天決行、荒天時は休業する場合あり。
※2月18日(火)は横浜赤レンガ倉庫休館日に伴い休業。
会場:横浜赤レンガ倉庫イベント広場
住所:神奈川県横浜市中区新港1-1
営業時間:10:00~18:00(最終入場17:45)
入場料:500円
※飲食・物販・ワークショップ代等は別途。
※小学生以下は無料(保護者同伴に限る)。
出店例:花と菓子 プエラ、ふるーつなのに、いちびこ、りんりん、ありあけ、秘密の苺MICO E
◾️オリジナルパフェづくり ワークショップ
開催日程:2月16日(日)、23日(日)、26日(水)
時間:11:00~、12:00~、13:00~、14:00~、15:00~、16:00~、17:00~
※17:00〜は当日参加のみ。
参加人数:各回5名程度
※当日のいちご仕入れ状況により、無くなり次第終了する場合あり。
参加費:1,500円(いちごの解説とミニ知識講座付き)
参加方法:特設サイト内のリンクページより事前申込み(空き状況により当日参加も可)
予約:1月16日(木)17:00予約開始
※詳細は特設サイトを確認
◾️いちごのテイスティング会
開催日程:2月20日(木)
時間:11:00~、13:00~、15:00~、17:00~
※各回所要時間45~60分程度
参加人数:各回48名程度
参加費:5,000円
参加方法:申込サイトにて事前申込み
予約:1月26日(日)15:00販売開始(予定)
※申込サイトほか詳細は1月下旬ごろ公開予定
ブランドいちごの品種:あまりん(埼玉県)、ミガキイチゴ(宮城県)、越後姫(新潟県)、まりひめ(和歌山県)など
【問い合わせ先】
横浜赤レンガ倉庫 インフォメーション
TEL:045-227-2002