ホテルニューオータニ幕張は、「サンドウィッチ&スイーツビュッフェ~ストロベリーコレクション~」を、2025年3月1日(土)から5月6日(火・祝)の期間限定で提供する。
「サンドウィッチ&スイーツビュッフェ~ストロベリーコレクション~」では、春に旬を迎える苺にフォーカスしたスイーツが勢揃い。ショートケーキやナポレオンパイといった定番スイーツはもちろん、店内で焼き上げる「いちごとカスタードのピッツァ」や、たっぷりの生クリームを組み合わせた「いちごと生ハムのトルティーヤ」など、贅沢な“苺尽くし”メニューを存分に楽しめる。
濃厚な和栗ペーストを使った「生搾りアイスモンブラン」は、この季節限定でいちご仕立てに変身。ひんやりミルクジェラートの上に、注文ごとに絞る絹糸のようになめらかなモンブランをたっぷりと重ね、生クリームと自家製いちごソースで仕上げている。
「ふわふわパンケーキ いちごソース」は、温かくふんわりとしたパンケーキを重ね、その上に軽くホイップした生クリームソースとフレッシュいちごを飾ってその場で完成させる1品。このほか、ひんやり冷たいソフトクリームをミニコーンに絞った「いちごのミニソフトクリーム」や、ホテルメイドのクロワッサンにいちごを挟んだ「いちごクロワッサン」も登場する。
食事メニューには、ホテルの王道「ローストビーフ」のカッティングサービスを中心に、「クラシックポークカツサンド」や旨みが広がる「だし巻き卵サンド」、週末限定の「ステーキサンドウィッチ」など、ニューオータニ特製のサンドウィッチが並ぶ。さらに「いちごのカプレーゼ」やサラダバー、うどん、点心、パスタ、ビーフシチューなど、多彩な味わいを楽しめる幅広いメニューが揃う。
ホテルニューオータニ幕張「サンドウィッチ&スイーツビュッフェ~ストロベリーコレクション~」
提供期間:2025年3月1日(土)~5月6日(火・祝)
場所:ホテルニューオータニ幕張ティー&カクテル「ザ・ラウンジ」
住所:千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3
時間:[ランチ]11:30~14:00(最終入店、120分制) [ディナー] 17:30~20:00(毎週土日および5月5日(月・祝))
価格:大人 平日 6,800円 / 土・日・祝 7,500円、小学生 3,000円、幼児(4歳以上) 1,500円
※いずれもサービス料別
【問い合わせ先】
TEL:043-299-1847(ザ・ラウンジ直通)