カフェ&ブックス ビブリオテークは、“夏パフェ”フェア「パフェ、食べない?」を開催。2021年6月9日(水)から3ヶ月間、フルーツがメインの新作パフェを月替わりで提供する。
6月9日(水)から7月6日(火)まで、「パフェ、食べない?」の第1弾として登場するのは、いちごを主役にした8層仕立てのパフェ。フレッシュないちごをはじめ、ミントが香るいちごのコンフィチュール、ひんやりとしたいちごソルベなどを重ねているので、様々ないちごの味わいを楽しめる。トップにはレモンジュレをトッピングして、さっぱりとした後味に仕上げた。
7月7日(水)より、第2弾となるブルーベリー&マスカットのパフェが登場。素材そのものの、爽やかな甘みと程よい甘酸っぱさを存分に楽しめる。アクセントには、スパイシーなチャイを加えている。
8月4日(水)より登場する第3弾は、マンゴーとパッションフルーツで構成したトロピカルなパフェ。ジンジャーココナッツも加え、南国テイストに仕上げた。輝く太陽を思わせる、鮮やかなビジュアルにも注目だ。
【詳細】
パフェ、食べない?
販売期間、価格:
・第1弾 2021年6月9日(水)~7月6日(火)
「いちごとミント、さっぱりレモンの8層仕立てパフェ」 1,500円(税込)
・第2弾 2021年7月7日(水)~8月3日(火)
「ブルーベリーとマスカット、スパイシーチャイの8層仕立てパフェ」1,500円(税込)
・弾3弾 2021年8月4日(水)~8月31日(火)
「マンゴーとパッション、ジンジャーココナッツの8層仕立てパフェ」1,500円(税込)
販売店舗:カフェ&ブックス ビブリオテーク全店
※店舗によって店頭表示金額が異なる場合あり。
※販売時期と内容は変更になる場合あり。