クラフトバタースイーツ専門店「バターズ(Butters)」から、新作スイーツ「バターサンドウィッチ(Butter Sandwich)」が登場。2021年11月17日(水)、同日よりジェイアール名古屋タカシマヤにオープンする期間限定ストアにて先行発売。その後、12月よりその他の店舗でも順次取り扱いがスタートする。

クラフトバタースイーツ専門店「バターズ」

東京・自由が丘のクラフトアイスクリームブランド「ヒオアイスクリーム(HiO ICE CREAM)」の姉妹ブランドとして誕生した「バターズ」は、世界中から厳選したこだわりのバターを使用したクラフトバタースイーツの専門店。素材へのこだわり、小ロットでの製造、顔が見えるモノづくりという3つの“クラフトアプローチ”を軸に作る、多彩なバタースイーツを提案している。

新作「バターサンドウィッチ」

今回新作としてラインナップに加わる「バターサンドウィッチ」は、北海道産バターの風味を感じられる生地を焼き上げたホロっと食感のサブレに、バタークリームをサンドしたスイーツ。どこから食べてもバターの香りが口いっぱいに広がる、贅沢なバターの風味が堪能出来る一品だ。

サブレ生地に濃厚バタークリームをサンドした全3種

フレーバーは、茨城県猿島・長野園の和紅茶アールグレイの茶葉をバタークリームに混ぜ込んだ「和紅茶アールグレイ」、濃厚なバタークリームに瀬戸内の太陽を浴びて育ったみかん「せとか」のマーマレードを合わせた「せとかみかん」、ゴールドラム酒の香りと粗めにペーストしたラムレーズンで大人の味わいに仕上げた「ラムレーズン」の全3種類が用意されている。

商品情報

「バターズ(Butters)」新作スイーツ「バターサンドウィッチ(Butter Sandwich)」
発売日：
・2021年11月10日(水)〜 公式オンラインストアで先行発売
・2021年11月17日(水)〜 ジェイアール名古屋タカシマヤ期間限定ストアで先行発売
(期間：2021年11月17日(水)～11月30日(火)
・2021年12月〜 常設店舗・各期間限定ストアで順次発売 ※一部催事店舗を除く。
価格：3P 1,296円、6P 2,592円