グランドニッコー東京ベイ 舞浜は、「新緑スイーツブッフェ」を、2022年5月3日(火)から5月5日(木)の3日間限定で3階オールデイダイニング「ル・ジャルダン」にて提供する。

”新緑”イメージしたグリーンカラーのスイーツ＆ランチ

「新緑スイーツブッフェ」は、新芽や若葉をイメージしたグリーンカラーのスイーツとランチメニューを取り揃えたブッフェだ。

スイーツメニューには、フレッシュバジルのビスキュイとジュレにヨーグルトムースを組み合わせた「バジルフレーズとヨーグルトムース」や、塩気の効いたチーズムースに爽やかな大葉が香る「大葉のレアチーズケーキ」、京都府産抹茶を使用した「抹茶パフェ」などがラインナップする。

ランチメニューには、パクチーとハラペーニョのソースをかけた「ローストビーフ」や、「カリフラワーのババロア 蛤と豆野菜のコンソメジュレ」などが並ぶ。また、併設のバーカウンターでは、爽やかなフレーバーのノンアルコールカクテルが提供される。

【詳細】
グランドニッコー東京ベイ 舞浜「新緑スイーツブッフェ」
提供期間：2022年5月3日(火)～5月5日(木)
時間：12:00～14:00／12:30～14:30／13:00～15:00
※各2時間制、3部制
※各回30分前より受付を開始。
場所：グランドニッコー東京ベイ 舞浜 3階オールデイダイニング「ル・ジャルダン」
住所：千葉県浦安市舞浜1-7
料金：大人 5,800円／9～12歳 3,200円／4歳～8歳 1,800円／3歳以下 無料
※ソフトドリンクバー付
※サービス料を含む。

■メニュー(一部抜粋)
＜スイーツ＞
〇実演コーナー
抹茶パフェ
〇ブッフェコーナー
バジルフレーズとヨーグルトムース、はちみつミントクリーム、大葉のレアチーズケーキ、抹茶シフォンケーキ、メロンショートケーキ、ライムタルト、タルトスリーズピスタチオ、マカロン(ピスタチオ＆レモン)、モヒート風サバラン、青りんごとココナッツムース
＜ランチメニュー＞
〇パフォーマンスキッチン
ローストビーフ チミチュリソース、海老と帆立のグリル ショロンソース添え、パルミジャーノで仕上げるほうれん草とリコッタチーズの自家製ラビオリ セージ風味のクリームソース
〇ブッフェコーナー
カリフラワーのババロア 蛤と豆野菜のコンソメジュレ、ボリートミスト(肉と野菜を使った北イタリア・ピエモンテ州の郷土鍋料理)グリビッシュソースまたはハーブグリーンソース、イベリコ豚のパイ包み焼き ロベールソース、鱸塩焼新緑卸し掛け、筍木の芽揚げ、アスパラ二味豆腐、新緑和え

【予約・問い合わせ先】
TEL：047-711-2427(10:00～18:00)