テイクアウト専門のアサイーボウルカフェスタンド「EMPORIO EXPRESS」の2号店が東京・代官山にオープン。目黒区にある「EMPORIO Cafe&Dining」が展開するこのカフェスタンドは、先日開店した大阪日本橋店に続く、2号店だ。
栄養価が高くておいしい、との理由から美容に敏感な女性からアスリートまで、世界中で支持を集めている食材のアサイー。もっと気軽にアサイーを楽しんでほしい。「EMPORIO EXPRESS」が生まれたのは、そんな思いからだった。
メニューには、アサイーをはじめとするフルーツを使用した「アマゾンフルーツジュース」のほか、「アサイーココア」など今までになかったホットのアサイードリンクも並ぶ。そのほかにも、身体にやさしい野菜たっぷりのスープや、豆からこだわったコーヒーも登場。飲んでホッと一息つけるラインナップになっている。
そうは言っても、やっぱり一番人気はアサイーボウル。ここではオリジナルレシピでシャーベット状にすることで、冷凍保存を可能にした。これによって解凍するだけですぐ食べられようになり、忙しいときの朝食や、次の日の昼食の替わりにもぴったりのおうちメニューに。シャーベットがちょっと溶けた頃合いの、きめ細やかな口当たりは、一度食べたら病み付きになる食感だ。
【店舗概要】
EMPORIO ERXPRESS 代官山
住所:東京都渋谷区代官山町16-2
営業時間:11:00〜20:00
定休日:不定休
最寄り駅:東急東横線「代官山駅」より徒歩5分
メニュー例:
アサイーボウル ¥690
7種の野菜のミネストローネ ¥630
ゴロっと根菜のクラムチャウダー ¥630
アサイーココア ¥490
アマゾンフルーツジュース ¥490〜