＜sacai＞“コーヒーに合わせる”バレンタインチョコ

sacai(サカイ)は、2023年のバレンタインに向け、「パティスリ アサコ イワヤナギ(PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI)」とコラボレーションしたチョコレートを展開。“コーヒーに合わせる”ことをコンセプトにしたタブレットやボンボンショコラを限定パッケージで提供する。

発売日：2023年2月10日(金)

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＜トム ブラウン チョコレート＞“ハート＆愛犬”モチーフのショコラ入り限定アソート

トム ブラウン(THOM BROWNE)が展開する大阪・阪急うめだ本店の「トム ブラウン チルドレンズウェア＆チョコレート」。2023年のバレンタインには、真っ赤なハートやデザイナーの愛犬“ヘクター”をモチーフにしたショコラ入りボックスを用意する。

予約期間(予定)：2022年12月28日(水) 10:00～2023年1月15日(日)

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＜アニエスベー＞ピエール・エルメ・パリとのコラボバレンタインチョコレート

アニエスベー(agnès b.)から、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)とコラボレーションしたバレンタインチョコレートが登場。ピエール・エルメ・パリの「マンディヤン ショコラ オ レ」を、アニエスベー限定ボックスで用意する。

発売日：2023年2月1日(水)

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＜ケイタ マルヤマ＞バレンタイン限定“花鳥柄”チョコレート缶

ケイタ マルヤマ(KEITA MARUYAMA)から、バレンタイン限定となる「チョコレート缶」が登場する。ラインナップは、パッケージの異なる2種類。花鳥柄を配した八角形の缶には、フルーツを組み合わせたチョコレートなど、計10種類を詰め合わせた。

発売日：2023年2月1日(水)

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【高級ホテル】2023年バレンタインチョコレート

＜帝国ホテル 東京＞限定フレーバー＆ウイスキーを使用したボンボン ショコラ

帝国ホテル 東京は、バレンタイン限定のボンボン ショコラを販売。“素材本来の魅力”の追求した、限定フレーバー「スリーズ」を含む全5種のフレーバー入り「バレンタインセレクション2023」や、北海道厚岸蒸溜所の「厚岸 シングルモルトジャパニーズウイスキー芒種」を使用した「ウイスキー」などのボックスをラインナップする。

販売期間：2023年1月20日(金)～2月14日(火)

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＜ザ・ペニンシュラ東京＞“宝石”＆くまチョコ入りバレンタインアソート

ザ・ペニンシュラ東京からは、まるで“宝石”のようなチョコレートを詰め合わせたバレンタイン限定アソートが登場。それぞれのチョコレートには、バニラストロベリーや宇治抹茶、ハーブ、カモミールなど様々なフレーバーが入っている。また、毎年多くの人気を獲得している“ペニンシュラ ベア”をモチーフにしたチョコレートもおすすめだ。

販売期間：2023年1月20日(金)～3月14日(火)

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＜パーク ハイアット 東京＞“ナッツ＆チョコ”が溢れ出るハート型ショコラ

パーク ハイアット 東京が提案する、2023年バレンタインチョコレートのおすすめは、“心臓の鼓動”を描いたデザインが目を惹く「ハートビート」。ハート型のスイーツを割ると、中からナッツやチョコレートが溢れ出てくるという、ギミックの効いた一品だ。“ハート”の中にメッセージを入れることもできるので、サプライズにもおすすめだ。

販売期間：2023年2月1日(水)～3月15日(水)

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＜フォーシーズンズホテル東京大手町＞ハワイなど“世界の国を旅する”ボンボンショコラ

フォーシーズンズホテル東京大手町のバレンタインチョコレートは、“旅”がテーマ。限定ボックスには、ハワイのコナコーヒー、バリのプラリネココパッションなど、世界の国々を代表する素材を用いたボンボンショコラを詰め合わせている。

予約期間：2023年1月13日(金)～2月10日(金)

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＜パレスホテル東京＞“グランピング”テーマの2023年バレンタインチョコレート

パレスホテル東京は、“グランピング”をテーマにしたバレンタインチョコレートを展開。まるで本物のような“ランタン”型のショコラや、ホワイトチョコレートでドーム型のテントを表現する「グラマラス キャンピング」など、ディテールまで楽しめる品々を揃える。

販売期間：2023年2月1日(水)～2月14日(火)

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＜アマン東京＞カモミールと苺など”お茶×フルーツ”テーマのショコラ

アマン東京の2023年バレンタインは、「フルーツとお茶のマリアージュ」がテーマのチョコレートボックスを用意。穏やかな香りのカモミールティーと甘酸っぱい苺、”奇跡の果物”と呼ばれる柑橘類・カラマンシーと香ばしい玄米茶など、個性的なショコラを詰め合わせた。

販売期間：2023年1月30日(月)～2月14日(火)

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＜ザ・リッツ・カールトン東京＞- 真っ赤なハート缶入りショコラ、キャラメルフレーバーなど

ザ・リッツ・カールトン東京は、真っ赤なハート缶入りショコラを展開。ホテル不動の人気を誇るキャラメルフレーバーの赤いハート型ボンボンショコラを中心に、個性の異なる5種類のフレーバーを詰め合わせている。

販売期間：2023年1月23日(月)～2月14日(火)

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＜オークラ東京＞2023年限定デザインの“ハート型”ショコラボックス

オークラ東京は、2023年のバレンタインに向け、キュートなハート型のショコラボックスを用意。中には、ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)とのコラボレーションによる、7粒のチョコレートを詰め合わせている。

販売期間：2023年2月1日(水)～14日(火) ※1月10日(火)～予約開始。

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＜シャングリ・ラ 東京＞真っ赤なハートショコラ入りチョコレートボックス

シャングリ・ラ 東京のバレンタインショコラは、色鮮やかなショコラの詰め合わせ。ハート型の真っ赤なアールグレイチョコレートや、ラズベリーチョコレートなど、バリエーション豊かなフレーバーをアソートしている。

販売期間：2023年2月1日(水)～3月14日(火)

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＜ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ＞“ライチエッセンス入り”ハート型ショコラなど

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのバレンタイン新作チョコレートは、ビビッドなブルーとピンクのボックスが目を引くアソート。フランボワーズの果肉とトロピカルなライチの味わいを楽しめる真っ赤なハート型チョコレートなど、多彩なフレーバーを詰め合わせている。

予約期間：2022年12月7日(水)～

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＜ホテル雅叙園東京＞縁起物を表現“和テイスト”のバレンタインチョコ

ホテル雅叙園東京からは、縁起物をモチーフにした“和”テイストのバレンタインチョコレートが登場。“ダルマ”や扇、梅、菊の花などをモチーフにしたチョコレートのアソートに加えて、“文様”をあしらったビターチョコレートなどがラインナップする。

販売期間：2023年1月23日(月)～2月14日(火)

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＜帝国ホテル 大阪＞4種フレーバーの新作ボンボンショコラ

帝国ホテル 大阪の2023年バレンタインスイーツの注目は、新作の「ボンボンショコラ」。アルザス地方のブランデーとセミドライアプリコットを使用した「アプリコット」や、フランボワーズのコンフィチュールとガナッシュをあしらった「フランボワーズ」など、計4フレーバーをアソートしている。

販売期間：2023年2月1日(水)～2月14日(火)

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＜セント レジス ホテル 大阪＞NY着想バレンタイン、“自由の女神付き”花束ショコラ

セント レジス ホテル 大阪の2023年バレンタインは、“Love in NY”がテーマ。中でもおすすめは、自由の女神がポイントの「フラワーチョコレートブーケ」だ。ローズショコラ、カフェジャンデュイヤなど4種の可憐なショコラで花束を作り上げた。

注文受付期間：2023年1月14日(土)～2月14日(火)

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＜リーガロイヤルホテル(大阪)＞「惑星ショコラ」ミルクティ味の“天王星”など

リーガロイヤルホテル(大阪)で毎年人気の「惑星ショコラ」が、2023年も登場。太陽系の8惑星がモチーフとなっており、水星はココナッツマンゴー味、天王星はミルクティ味など、それぞれ異なる味わいに仕上げているのもポイントだ。

販売期間：2023年1月4日(水)～3月31日(金)

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