フルーツタルト&カフェ専門店「フルーツピークス」は、苺スイーツが勢ぞろいするいちごフェア「ストロベリータイム(Strawberry Time)」を2023年4月末頃までフルーツピークス全15店にて開催する。
「ストロベリータイム」には、フルーツ専門店ならではの厳選したいちごを使った苺スイーツが勢ぞろい。ハート型の断面が特徴の苺「とちあいか」や、甘みと酸味のバランスが絶妙な苺「あまおう」などを使用した、アフタヌーンティーやタルト、パフェなどが毎月続々と登場する。
1月11日(水)から2月末までは、いちごを様々な形で味わえる「ストロベリー・アフタヌーンティ」を提供。「あまおう」とキャラメルがマッチしたシフォンケーキや、「とちあいか」を挟んだトゥンカロンなどの華やかなスイーツのほか、3種のいちごの食べ比べも楽しむことができる。
「とちあいかといちごミルク」は、ジューシーな「とちあいか」をたっぷりと飾ったタルトだ。ピンクカラーが可愛らしいいちごミルククリームを合わせており、バレンタインのギフトにもぴったりな1品となっている。
また1月10日(火)からは、いちごとチョコレートの組み合わせが絶妙なホールタルト「とちあいかとチョコクリーム」もお目見え。サクサクとしたタルト生地に、いちごクリームやチョコクリーム、チョコムースを重ね、アクセントとして甘酸っぱいラズベリーソースをイン。トップには、ハート型の「とちあいか」を散りばめて、とびきりキュートに仕上げた。
【詳細】
フルーツピークス「ストロベリータイム」
開催期間:2022年12月26日(月)~2023年4月末頃
取扱店舗:フルーツピークス 全店(15店舗)
※アフタヌーンティ・パフェなどのイートイン限定商品はカフェ併設店のみの販売。
※商品ごとに販売期間が異なる。
■ストロベリー・アフタヌーンティ
販売期間:2023年1月11日(水)~2023年2月末
販売店舗:フルーツピークス カフェ併設店(うすい店を除く計8店舗)
料金:3,520円(2人用)
内容:3種のいちごの盛り合わせ、いちごのクリームブリュレ、とちおとめサンド、とちあいかのトゥンカロン、あまおうのキャラメルシフォンケーキ、いちごアイス
■とちあいかといちごミルク
販売期間:2022年12月26日(月)~2023年2月28日(火)
販売店舗:フルーツピークス 全店(15店舗)
料金:1ピース 891円
■とちあいかとチョコクリーム
販売期間:2023年1月10日(火)~2023年1月31日(火)
販売店舗:フルーツピークス 全店(15店舗)
料金:1ホール 3,780円(13cm)