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＜2023年ホワイトデースイーツ＞を特集。バレンタインの“お返し”にぴったりな、人気ブランドの本命チョコをはじめ、ギフトにおすすめスイーツなどを多数紹介する。
ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)の2023年ホワイトデーコレクションの中でも注目は、世界的なフラワーアーティスト・東信とコラボレートしたマカロンアソート。カラフルで華やかな花々を映したボックスの中には、新作フレーバー「フィグ エ ローズ」をはじめとする多彩なマカロンがアソートされている。
発売日：2023年3月1日(水)～14日(火)
Made in ピエール・エルメ(Made in PIERRE HERMÉ)からは、アーティスト・長場雄との初コラボレーションによるホワイトデースイーツがお目見え。マカロンを渡す様子を描いたボックスの中に、定番フレーバーの“ピスタチオ”や、新作の“抹茶＆ラズベリー”などを詰め合わせた「マカロン3個詰合わせ」などが展開される。
発売日：2023年2月15日(水)～3月31日(金)予定
ジャン＝ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)は、ホワイトデーに向け、シナモンがふわりと香るクマ型チョコ「クマ レ」など6種のボンボンショコラを詰め合わせたボックスを用意。また、ブティックで働くスタッフをイメージしたテディベア付きのショコラボックスも展開する。
販売期間：2023年3月1日(水)～31日(金)
ゴディバ(GODIVA)は、2023年ホワイトデーに向けた限定チョコレート「ゴディバ カフェ コレクション」を提案。優しく優雅なスパイスが香る「アールグレイチャイラテ」や、エルダーフラワー風味のムースを重ねた「エルダーフラワー レモネード」などスイーツやドリンクをテーマにした限定粒が楽しめる。
販売期間：2023年2月16日(木)～4月4日(火)
また、ゴディバは、2023年ホワイトデー＆スプリングシーズン限定の焼菓子も展開。桜風味のホワイトチョコレートのガナッシュを挟んだ「桜＆ホワイトチョコレート」など4種類のサブレを詰め合わせた「サブレショコラ 桜」や、桜色のチョコレートでコーティングした「バームクーヘン オ 桜」などをラインナップする。
発売日：2023年2月16日(木)順次販売
ル・ショコラ・アラン・デュカス (Le Chocolat Alain Ducasse)の限定チョコレートボックスは、“桜”がモチーフ。中には、シロップ漬けのチェリー“グリオット”のピュレ入りガナッシュと、桜の葉の風味を添えたアーモンドプラリネの2種類を詰め合わせている。
販売期間：2023年2月24日(金)～3月末
冬季限定北海道スイーツブランド「スノー(SNOWS)」から、ホワイトデー限定スイーツが登場する。中でも注目は、新食感サンドクッキー「スノーサンド」。軽やかな淡いイエローのパッケージは、ホワイトデー限定仕様だ。
販売期間：2023年2月22日(水)～3月14日(火)
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)は、ホワイトデーに向けてスイーツのアソートを用意。カラフルなショコラを並べた化粧パレット着想の「ボンボン ショコラ」や、マカロンを濃厚なショコラでコーティングした「ショコロン」などを用意する。
発売日：2023年2月24日(金)～順次
リンツ(Lindt)のホワイトデーのキーモチーフは、ミモザとカモミールのブーケ。リンツの人気No.1ギフトボックス「リンドール ギフトボックス」が、ブルーとイエローを組み合わせた限定カラーで展開される。
販売期間：2月22日(水)〜4月16日(日)
ベルギー王室御用達チョコレートブランド・ヴィタメール(WITTAMER)の2023年ホワイトデースイーツの注目は、様々なモチーフをかたどった、味わい豊かなショコラのボックス「ショコラ・ルディック」。薄いチョコレートに濃厚なフィリングを挟んだ「パレショコラ」や、香り高いナッツのプラリネ「プラリネノワ」などがアソートされている。
発売日：2023年1月10日(火)～
トム ブラウン(THOM BROWNE)が展開する大阪・阪急うめだ本店の「トム ブラウン チルドレンズウェア＆チョコレート」は、ホワイトデーに向け、限定チョコレートアソートを展開する。ボックスには、デザイナーであるトム ブラウンの愛犬“ヘクター”や、ブランドのシグネチャーアイテムをデザインしたチョコレートを詰め合わせている。
発売日：2023年3月1日(水)
フランズ チョコレート(Fran’s Chocolates)から、ホワイトデー限定アソートメントが登場。なめらかなヘーゼルナッツプラリネにバニラ香るホワイトチョコレートをコーティングした「ホワイトヘーゼルナッツダイヤモンド」をはじめとする人気フレーバーを、限定パッケージに詰め合わせている。
販売期間：2023年3月14日(火)まで
フランスを代表するパティシエ、クリストフ・ミシャラクが手掛けるスイーツショップ「ミシャラク(MICHALAK)」。濃厚なチョコレートの中に、ベリーやキャラメルなどのガナッシュ生地とほろ苦いブラウニー生地を重ねた”新感覚”スイーツ「クーニー」をはじめとする、多彩なスイーツに注目だ。
発売日：2023年1月11日(水)～
ブルガリ イル・チョコラート(BVLGARI IL CIOCCOLATO)から、ホワイトデー限定のチョコレートが登場。キュートなハートモチーフ入りのボックスに、“AMORE(愛)”を表現したこの時期だけの限定フレーバーを詰め合わせた。
発売日：2023年2月16日(木)
ブボ・バルセロナ(bubó BARCELONA)は、ホワイトデーに向け、日本の「和」をイメージした「キューブボンボン 和～Harmony～(4種)」を用意。フレーバーは、桜・抹茶・柚子・日本酒の4種で、素材本来の風味をチョコレートが引き立てるリッチな味わいを楽しめる。
発売日：2023年2月22日(水)
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