ゴディバカフェ(GODIVA café)は、大阪市北区梅田に関西初となる店舗「ゴディバカフェ ディアモール大阪(GODIVA café DIAMOR OSAKA)」をオープン。オープン日は2025年2月14日(金)で、店舗限定スイーツメニューが展開される。
店舗限定メニューの中でも注目は、名物ロールケーキ・堂島ロールで知られるパティスリーモンシェールの「白いフロマージュ」を使用したメニュー。堂島ロールのクリームとフランス産クリームチーズを絶妙にブレンドした「白いフロマージュ」は、ふんわりとろける軽い口どけと、コク深い味わいが特徴だ。
たとえばパフェには、ホワイトチョコレートと「白いフロマージュ」を組み合わせて使用。カカオフルーツやレモンをアクセントに効かせて、爽やかな味わいに仕上げている。
福井県産そば粉を使ったカカオ生地の本格ガレットにも、「白いフロマージュ」を使用した限定メニュー「カカオガレット “白いフロマージュ”と3種のチーズ」が登場。レッドチェダー・モッツァレラ・グラナパダーノの3種類のチーズを「白いフロマージュ」と合わせた贅沢な1品だ。 カカオのほのかな甘みとチーズの塩味が調和し、奥行きのある味わいを演出している。
このほか、ショートケーキやティラミスといった味わいをプチサイズで楽しめるミニパフェや、焼きりんごと、アールグレイを煮出して作ったホワイトチョコレートクリームのマリアージュを堪能できるクレープロールなどの限定スイーツが揃う。
「ゴディバカフェ ディアモール大阪」
オープン日:2025年2月14日(金)
住所:大阪府大阪市北区梅田1丁目 大阪駅前ダイヤモンド地下街 2号
TEL:06-6485-8815
営業時間 月~土 7:30~22:00(L.O.21:30)、日・祝 8:30~22:00(L.O.21:30)
※朝食 開店~11:00
■限定メニュー
・カカオガレット “白いフロマージュ”と3種のチーズ 1,420円
・モンシェール “白いフロマージュ”とチョコレートのパフェ 2,000円
・ミニパフェ(ダークチョコレートとオレンジ、ショートケーキ、ティラミス) 690円
・クレープロールの焼きりんごとアールグレイ 880円
<先行販売>
・カカオクレープ チョコレート&キャラメルバナナ 1,100円
・カカオクレープ チョコレート&ミックスベリー 1,240円
【問い合わせ先】
ゴディバ ジャパン株式会社
TEL:0120-116811(受付時間 10:00~18:00)