フォーシーズンズホテル丸の内 東京では、ウィンターシーズン限定「ストロベリー&チョコレート アフタヌーンティー」を2025年1月1日(水)から2月28日(金)まで、「バレンタイン アフタヌーンティー」を2月14日(金)に提供する。
東京を一望できるフレンチビストロ「メゾン マルノウチ(MAISON MARUNOUCHI)」にて、バレンタインのお出かけにもぴったりな「ストロベリー&チョコレート アフタヌーンティー」が開催へ。旬のいちごと濃厚なチョコレートのコンビネーションを楽しめる、冬ならではのアフタヌーンティーとなっている。
スイーツは、真っ赤ないちごが映える、キュートなビジュアルで。タルトやムース、シュークリーム、オレンジ香るカルダモンケーキなど、いちごとチョコレートの味わいを活かしたメニューが揃う。また、グラススイーツ「ストロベリー ヴェリーヌ アーモンドミルク」も必見。アーモンドミルクのほのかな香ばしさと軽やかな食感が特徴の、爽やかなデザートだ。
セイボリーは、ミシュラン3つ星を獲得した「セザン(SÉZANNE)」の料理長 ダニエル・カルバートによるこだわりのメニューを味わえるのが嬉しい。本場イギリスのアフタヌーンティーをイメージした、サンドイッチ3種とカナッペ3種などが、スイーツの魅力をより引き立ててくれる。
2月14日(金)のバレンタインデーには、1日限りで「バレンタイン アフタヌーンティー」を実施。フラワーデザイナー ニコライ バーグマン(Nicolai Bergmann Flowers & Design)の美しい花束と共に、バレンタイン仕様となったエレガントなスイーツ&セイボリーが提供される。ハート型がキュートな「チョコレートハート」もラインナップするので、恋人同士や気になる人と、また友人とぜひ特別な時間を過ごしてみて。
さらに、1月16日(木)からは「苺とピスタチオのミルフィーユ」を期間限定で販売。サクサク食感のパイ生地に、濃厚なピスタチオクリーム、苺のコンポートを交互にサンドしている。ラストには、メレンゲとピスタチオパウダー、ラスベリークリスピーをトッピングして、華やかな見た目に仕上げた。
【詳細】
「ストロベリー&チョコレート アフタヌーンティー」
期間:2025年1月1日(水)~2月28日(金)
時間:11:30~L.O.18:00
場所:フォーシーズンズホテル丸の内 東京 7階 メゾン マルノウチ
住所:東京都千代田区丸の内1-11-1 パシフィックセンチュリープレイス丸の内
料金:平日 7,900円、土日祝 9,100円※サービス料込
「バレンタイン アフタヌーンティー」
期間:2025年2月14日(金)
時間:11:30~L.O.18:00
料金:19,000円※サービス料込
■「苺とピスタチオのミルフィーユ」
販売期間:2025年1月16日(木)~2月28日(金)
場所:フォーシーズンズホテル丸の内 東京 7階 メゾン マルノウチ
時間:イートイン 11:30~22:00(L.O.21:00)
料金:イートイン 3,000円、テイクアウェイ 7,000円
※テイクアウェイは引き取りの前日19:00までに要予約。
【予約・問い合わせ先】
TEL:03-5222-5880(メゾン マルノウチ)