資生堂パーラー(Shiseido Parlour)から、宮崎県産いちご“夢ノ叶”と香川県産いちご“さぬきひめ”を使用したパフェが登場。2023年4月1日(土)から4月30日(日)までの期間、資生堂パーラー 自由が丘店、横浜髙島屋店、横浜そごう店、日本橋店、名古屋店にて販売される。

資生堂パーラー一部店舗限定の国産いちごパフェ

「宮崎県産ひなたいちご園苺 “夢ノ叶”のパフェ」

注目は、資生堂パーラーでは初登場となる苺、宮崎県産ひなたいちご園産苺“夢ノ叶”を使用したパフェ。“夢が叶うように”という願いを込めて作られた“夢ノ叶”は、色・糖度・大きさが魅力だ。甘みと酸味がほどよく調和した、風味の良い甘酸っぱさを存分に味わうことができる。

「香川県産苺 “さぬきひめ”のパフェ」

「香川県産苺 “さぬきひめ”のパフェ」は、大粒の円錐型果実、堅めでしっかりとした表皮が特徴の香川県産苺“さぬきひめ”が主役。中身が白い果実は、香りも豊かで甘味と酸味のバランスの取れた味わいがポイントだ。

「岐阜県産揖斐茶ジェラートのパフェ」

また、岐阜県産揖斐の抹茶やほうじ茶を使用したジェラートを用いたパフェも展開。ジェラートに加えて、黒蜜寒天、抹茶わらび餅、小豆ムース、白玉など和スイーツをふんだんにあしらい、和風テイストに仕上げた。岐阜県産揖斐茶の豊かな香りと、ほんのりとした甘味と渋味をあわせて楽しむことができる。

【詳細】
資生堂パーラー 新作パフェ
販売期間：2023年4月1日(土)～4月30日(日)
展開店舗：資生堂パーラー一部店舗(自由が丘店、横浜髙島屋店、横浜そごう店、日本橋店、名古屋店)
価格：
・「宮崎県産ひなたいちご園苺 “夢ノ叶”のパフェ」2,200円
・「香川県産苺 “さぬきひめ”のパフェ」2,200円
・「岐阜県産揖斐茶ジェラートのパフェ」2,200円※自由が丘店での提供はなし。

■ドリンクセットはパフェ料金プラス440円。コーヒーまたは紅茶、ハーブティー。
※限定メニュー注文者に特別価格にて提供。

※産地を指定しているフルーツは、デコレーションに使用。
※デコレーションの一部が変更となる場合あり。
※食材の入荷状況により、メニュー内容および提供時間が変更となる場合あり。
※写真はイメージ。