グルメイベント「東アジア食彩フェスティバル」が、2023年10月28日(土)・29日(日)に静岡・グランシップにて開催される。
「東アジア食彩フェスティバル」は、中国・韓国の食文化を堪能できるグルメイベント。四川料理の祭典「四川フェス」と、韓国の激辛料理専門家の金成姫とのコラボレーションにより、中国四川や韓国など本場の激辛料理が集結する。
会場には、東京、愛知、静岡など全国各地の四川料理店が一堂に集結。静岡に四川料理を広めた静岡の名店「静岡四川飯店」や、天秤棒を担いで売っていた味を再現した担々麺を提供する愛知の「担々麵や 天秤」、四川省濾州の味を堪能できるつくばの「麻婆十食」などが出店する。
韓国料理では、ヤンニョムチキンやビビンバ、キムチなどを販売する店舗が揃う。東京の「李苑」や静岡の「ジヌ家」、「京昌園」などが提供する本格韓国グルメを味わうことができる。
また、クリームたっぷりのマカロンなど韓国スイーツ、中華料理屋が本気で作る杏仁豆腐から生まれた杏仁豆腐味のクリームを使用したクロワッサンなど中国スイーツも販売。加えて、静岡の地酒も展開される。
さらに、中国伝統芸能の変面、京劇、壺回しといった雑技も無料で鑑賞可能。グランシップ中ホールにて「韓国文化の日」も同時開催されるため、テコンドーやK-POPといった韓国文化に触れることもできる。
「東アジア食彩フェスティバル」
開催期間:2023年10月28日(土)・29日(日)
時間:10月28日(土) 11:00~19:00、10月29日(日) 10:00~16:00
場所:グランシップ芝生広場
住所:静岡県静岡市駿河区東静岡2-3-1
入場料:無料
※雨天決行、荒天中止。
<出店店舗/メニュー例>
・担担麺や天秤(愛知県)
老担担麺 500円
・マーボタカハシ(静岡県)
麻婆豆腐 700円
・四川料理・麻辣十食(茨城県)
パンダマン 600円/2個、汁なし担担麺 800円
・手巻き焼肉 韓国料理 アカリヤ(静岡県)
新大久保の食べ歩き定番メニュー チーズ入りトッポギ 500円、大人気!特製チヂミ 小300円 大600円、韓国屋台グルメの定番‼話題のくねくねおでん 1本200円
・韓国マカロン&スイーツ ルミエール(静岡県)
クリームたっぷり 390円
・ジヌ家(静岡県)※28日(土)のみ
ヤンニョムチキン600円、キンパ600円、ホットク300円