ホテルインディゴ東京渋谷から、2024年クリスマスケーキが登場。2024年10月23日(水)から12月21日(土)まで予約を受け付け、12月20日(金)から12月25日(水)まで受け渡しを行う。
2023年にオープンしたホテルインディゴ東京渋谷は、開業以来初となるクリスマスケーキを販売。中でも注目したいのは、渋谷の愛犬、ハチ公をモチーフにした「サンタハチ」だ。
「サンタハチ」は、薄いチョコレートの層でハチ公が座っている姿を再現。くるんとした尻尾はもちろん、サンタ帽や白ヒゲもデコレーションすることで、愛らしいビジュアルに仕上げている。気になるケーキの中身は、しっとり濃厚なチョコレートやキャラメルムース、バナナコンポートで構成。アクセントにシナモンや酸味のあるミカンをプラスしているので、多様な風味を楽しめる。ハチ公の名前にちなんだ価格設定もユニーク。
クリスマスケーキの定番、ブッシュ・ド・ノエルは、ゴールドとブラックをベースにしたモダンかつエレガントなビジュアルに。渋谷のレコードカルチャーに着想を得た、独創的なデコレーションが特徴だ。チョコレートでコーティングした中には、爽やかな酸味のフランボワーズ、コク深いピスタチオを忍ばせた。
また、王道のいちごのショートケーキもお目見え。ふわふわのスポンジケーキに上質な生クリームをたっぷりと絞り、甘くてジューシーないちごをトッピングした。いちごのほかにも、ブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリーを使用し、贅沢な1品に仕上げている。
【詳細】
ホテルインディゴ東京渋谷 2024年クリスマスケーキ
予約受付期間:2024年10月23日(水)~12月21日(土)
※予約最終受付は受け渡し4日前まで。
受け渡し期間:2024年12月20日(金)~12月25日(水)
場所:しぶるや(Shibrewya)
住所:東京都渋谷区道玄坂2-25-12 ホテルインディゴ東京渋谷3階
※予約はオンラン限定で受付、支払は事前決済のみ。
※受け渡し3日前以降、100%のキャンセル料を申し受ける。
価格:
・「サンタハチ」8,888円※1日5台限定
・「ブッシュ・ド・ノエル」6,600円※1日20台限定
・「ショートケーキ」4,840円※1日20台限定