神奈川県厚木市のクラフトビールメーカー・サンクトガーレンから、2025年バレンタインに向けた“チョコレート風味”の限定ビールが登場。2025年1月10日(金)より発売される。

サンクトガーレンから全4種のチョコレートビール

サンクトガーレンが毎年バレンタインに向けて展開する通称“チョコビール”は、チョコレートの風味が楽しめる新感覚のクラフトビール。通常の倍近い160度の高温で焙煎した“チョコレート麦芽”と呼ばれる麦芽を使うことで、ビターチョコを思わせるダークな色とカカオのような香ばしい香り、ほろ苦い味わいを引き出している。

そんな“チョコビール”が2025年バレンタインもお目見え。限定フレーバーを含む、全4種がラインナップする。

2025年限定「ティラミスチョコレートスタウト」

目玉となるのは、“まるで飲むティラミス”のような2025年限定チョコビール「ティラミスチョコレートスタウト」。チョコレート麦芽とともに、オーツ麦、ラクトースを相当量使用し、クリーミーで滑らかなティラミスの食感を再現した。また、デザート感をアップさせるため、バニラやカカオ、ビスケットも使用。ひと口飲むと、焦がし麦芽とコーヒーのほろ苦さがふわっと広がり、ティラミスを食べた時のような贅沢感を味わえる。

“まるで飲むチョコレートケーキ”「インペリアルチョコレートスタウト」

バレンタインシーズン定番の超特濃黒ビール「インペリアルチョコレートスタウト」も見逃せない。通常の黒ビールの約3倍の材料を使用することで、濃厚な飲み口を実現。泡はシェイクのように固く真っ黒で、ビターチョコレートケーキのような味わいを楽しめる。

オレンジorバニラ風味のチョコレートビールも

このほか、オレンジピールにチョコレートをコーティングしたお菓子“オランジェ”を表現した「オレンジチョコレートスタウト」や、一流パティシエも使用する上質なバニラでまったり甘い味わいに仕上げた、バレンタイン限定ラベルの「スイートバニラスタウト」なども登場。個性豊かなチョコビールは、“ビール好きな人”へのバレンタインギフトにも最適だ。

【詳細】
サンクトガーレン「チョコレートビール」
発売日：2025年1月10日(金)～順次
取扱店舗：クイーンズ伊勢丹(一部店舗除く)、イオンリカー(一部店舗除く)、公式サイト通販ほか
※販売店舗は公式サイトで随時更新
※各店の入荷分には限りがあり
価格：
・インペリアルチョコレートスタウト(9％) 715円
・ティラミスチョコレート スタウト(8％) 605円
・オレンジチョコレートスタウト(6.5％) 605円
・スイートバニラスタウト バレンタインラベル(6.5％) 539円 ※通年販売品。バレンタインラベルで本数限定発売。

※サンクトガーレン タップルームでは樽生を提供。