神奈川県厚木市のクラフトビールメーカー・サンクトガーレンから、2024年バレンタインに向けた“チョコレート風味”の限定ビールが登場。2024年1月12日(金)より発売される。

濃厚“チョコビール”がバレンタイン限定で

サンクトガーレンが毎年バレンタインに向けて展開する通称“チョコビール”は、チョコレートの風味が楽しめる新感覚のクラフトビール。通常の倍近い160度の高温で焙煎した“チョコレート麦芽”と呼ばれる麦芽を使うことで、ビターチョコを思わせるダークな色とカカオのような香ばしい香り、ほろ苦い味わいを引き出している。

そんな“チョコビール”が、2024年バレンタインシーズンもお目見え。新フレーバー「塩キャラメルチョコレートスタウト」を含む、全4種類のフレーバーを用意する。

定番「インペリアルチョコレートスタウト」

定番の「インペリアルチョコレートスタウト」は、“まるで飲むビターチョコレートケーキ”と評されるほどずっしりと飲みごたえのある黒ビール。通常の黒ビールの約3倍の材料を使用した濃厚な味わいで、泡はシェイクのように固いのが特徴だ。アルコール分が9％と高く、ワインのように2年間熟成して楽しむこともできる。

“甘く香ばしい”「塩キャラメルチョコレートスタウト」

2024年限定となる「塩キャラメルチョコレートスタウト」は、チョコレート麦芽とともに、加熱して糖分をカラメル化させた“キャラメル麦芽”を使用しているチョコレートビール。きつめに焦がした自家製焦がしキャラメルも使用し、香ばしい甘みが楽しめる1本に仕上げている。

オレンジorバニラ風味のチョコレートビールも

そのほか、オレンジピールにチョコレートをコーティングしたお菓子“オランジェ”をイメージした「オレンジチョコレートスタウト」や、エスプレッソのように濃厚な黒ビールにバニラの香りを溶け込ませた「スイートバニラスタウト」のバレンタイン限定ラベルも用意。いずれのビールも、チョコレートと一緒に味わうことで、奥深いマリアージュを堪能できる。

【詳細】
サンクトガーレン2024年バレンタイン限定ビール
発売日：2024年1月12日(金)～順次
取扱店舗：京王百貨店 新宿店／小田急百貨店 新宿店／東武百貨店 池袋店／東急百貨店 吉祥寺店／そごう横浜店／クイーンズ伊勢丹(笹塚店・仙川店・品川店・横浜店・藤沢店)／公式サイト通販 ほか
※販売店舗は公式サイトで随時更新
※各店の入荷分には限りがあり
価格：
・インペリアルチョコレートスタウト(9％) 330mL 715円
・塩キャラメルチョコレートスタウト(6.5％) 330mL 605円
・オレンジチョコレートスタウト(6.5％) 330mL 605円
・スイートバニラスタウト バレンタインラベル(6.5％) 330mL 506円 ※通年販売品。バレンタインラベルで本数限定発売。

※サンクトガーレン タップルームでは樽生を提供。