ジョエル・ロブション(Joel Robuchon)から、2025年バレンタインに向けた限定ショコラ「ル ツール ド フランス ショコラ ~ショコラでフランス地方巡り~」が登場。2024年12月26日(木)から予約受付を開始、2025年2月1日(土)から2月14日(金)まで限定発売される。
ジョエル・ロブションが贈る2025年のバレンタインショコラは、チョコレートに合うフランスの代表的な8種類のお酒を使用したボンボンショコラだ。ショコラには、フランス各地方のお酒の味わいを引き立てるスパイスやフルーツをコンビネーション。1粒味わうごとに、まるでその土地に訪れたような“旅気分”を味わうことができる。
たとえば、プロヴァンス地方のフレッシュなロゼワインを使用したショコラは、華やかなライチとローズの香りが特徴。淡いピンクのグラデーションカラーと、キュートなハート型のビジュアルもポイントだ。
極めて糖度の高いブドウを使用したボルドー地方の貴腐ワインは、マンゴーなどのトロピカルフルーツと組み合わせ、濃厚な甘さをより引き立たせた。
また、複雑でスパイシーなプロヴァンスの赤ワインには、ダークチョコレートとイチジクのコンポートをコンビネーション。ロワール地方のコアントローは、オレンジピールをセレクトして、その豊かな香りを存分に楽しめるようにしている。
【詳細】
「ル ツール ド フランス ショコラ ~ショコラでフランス地方巡り~」
予約開始日:2024年12月26日(木)
受け渡し期間:2025年2月1日(土)~2月14日(金)
販売店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション(恵比寿ガーデンプレイス店、六本木ヒルズ店、丸の内ブリックスクエア店)、ル パン ドゥ ジョエル・ロブション(渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街店、ニュウマン新宿店)、ル カフェ ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店
※公式オンラインショップでの販売はなし。
予約方法:店頭、WEBまたは電話
※受け取りは店頭のみ。
価格:8種8個入り 9,500円 ※150セット限定発売
※価格、パッケージ、名称や内容、販売期間は予告なく変更する場合あり。