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カフェ キツネの25年バレンタイン、“ハート”描いた「キツネサブレ」や苺のホットチョコレート

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メゾン キツネ(Maison Kitsuné)が展開するカフェ「カフェ キツネ(Café Kitsuné)」から、2025年バレンタインの限定メニューが登場。2025年1月17日(金)より、カフェ キツネ 青山店、渋谷店、京都新風館店にて販売される。

“ハート型”濃厚チョコレートタルト

チョコレートフラン イートイン&テイクアウト 900円
チョコレートフラン イートイン&テイクアウト 900円

「チョコレートフラン」は、なめらかで濃厚なハートモチーフのチョコレートタルト。ハート型のチョコレートのクッキータルトに、キャラメリゼした洋梨のコンポート、ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレートを使った生地を重ね、しっとりと焼き上げた。中央には“キツネ型”のホワイトチョコレートをトッピングしている。

甘酸っぱい苺のホットチョコレート

ストロベリーチョコレート イートイン 950円、テイクアウト 850円
ストロベリーチョコレート イートイン 950円、テイクアウト 850円

毎年定番で展開されるホットチョコレートは、甘酸っぱいストロベリー風味にアレンジ。なめらかな口あたりのクーベルチュールチョコレートに、イチゴとフランボワーズが香るリキュールを合わせ、仕上げにふわふわのホイップクリームをのせた。

黒胡麻×グリオットチェリーの「キツネケーキ」

キツネケーキ(黒胡麻) イートイン 900円
キツネケーキ(黒胡麻) イートイン 900円

キツネをかたどった見た目が可愛らしい「キツネケーキ」は、グリオットチェリーの果肉とピュレで作ったコンポートジュレに、黒胡麻とミルクチョコレートのクリームを合わせた1品。ねっとりとなめらかな舌触りとともに、和と洋の魅力が詰まった味わいを楽しめる。

定番「キツネサブレ」がバレンタイン仕様に

バレンタインサブレ バター/チョコレート 各550円
バレンタインサブレ バター/チョコレート 各550円

大切な人へのバレンタインギフトにおすすめなのが、バレンタイン仕様にアップデートした“キツネ型”サブレ。フランスをモチーフに、バターのサブレにはトリコロールカラーのハートを、チョコレートのサブレには“Amour(愛)”の文字をデコレーションしている。

【詳細】
カフェ キツネ 2025年バレンタイン
発売日:2025年1月17日(金)
展開店舗:カフェ キツネ 青山店渋谷店京都新風館店
メニュー:
・ストロベリーチョコレート イートイン 950円、テイクアウト 850円
※青山店、渋谷店、京都新風館店限定
・チョコレートフラン イートイン&テイクアウト 900円
※青山店限定
・キツネケーキ(黒胡麻) イートイン 900円
※青山店限定
・バレンタインサブレ バター/チョコレート 各550円
※1月31日(金)~2月14日(金)の限定発売

■店舗情報
・カフェ キツネ 青山
住所:東京都港区南青山 3-15-9
TEL:03-5786-4842
営業時間:9:00~20:00 不定休
・カフェ キツネ 渋谷
住所:東京都渋谷区神宮前6-20 MIYASHITA PARK North 2 階
TEL:03-6712-5322
営業時間:11:00~21:00 不定休
・カフェ キツネ 京都 新風館
住所:京都府京都市中京区烏丸通姉小路下ル場之町586-2 新風館1F
TEL:075-585-5453(代表)
営業時間:9:00~20:00 不定休
・カフェ キツネ 岡山
岡山県岡山市北区出石町1-6-6-2
TEL:086-201-2534
営業時間:9:00~17:00 不定休

Photos(6枚)

メゾン キツネ(Maison Kitsuné) キツネサブレ|写真1 メゾン キツネ(Maison Kitsuné) キツネサブレ|写真2 メゾン キツネ(Maison Kitsuné) キツネサブレ|写真3 メゾン キツネ(Maison Kitsuné) キツネサブレ|写真4 メゾン キツネ(Maison Kitsuné) キツネサブレ|写真5 メゾン キツネ(Maison Kitsuné) キツネサブレ|写真6

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