シェラトン都ホテル大阪は、「フラワーアフタヌーンティー」を2025年5月1日(木)から6月30日(月)まで、レストラン＆ラウンジ・バー ゆう(eu)にて提供する。

初夏の華やかな「フラワーアフタヌーンティー」

シェラトン都ホテル大阪の開業40周年を記念し、花をテーマにした「フラワーアフタヌーンティー」を開催。春から初夏に咲き誇る花々をモチーフにしたスイーツと、清涼感あふれるセイボリーを展開する。

あじさいゼリー＆“ひまわり咲く”レモンタルト

スイーツには、紫色のゼリーを紫陽花に見立てた「あじさいゼリー」から、1輪のひまわりをモチーフにした「ひまわりレモンタルト」や、フルーツやクッキーをラベンダー風味クリームとともに味わう「ラベンダーグラス」、バラと苺の甘酸っぱい香りが広がる「ローズケーキ」まで、見た目も味も華やかな品々が勢ぞろいする。

フレッシュなセイボリー

あわせて、爽やかなセイボリーもチェックを。さっぱりとした柑橘のヴィネグレットをあしらった「スモークサーモンのサラダ」や、ハニーマスタードソースの「牛肉とじゃが芋のココット」、「生ハムとカンパネッレのオープンサンド」を用意する。

【詳細】
シェラトン都ホテル大阪「フラワーアフタヌーンティー」
期間：2025年5月1日(木)～6月30日(月)
場所：シェラトン都ホテル大阪 レストラン＆ラウンジ・バーゆう(大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55)
時間：14:00～18:00 ※前日17:00までに要予約。
料金：平日 6,000円 / 土・日・祝日 6,500円

メニュー内容：
・ウェルカムドリンク「エタニティローズ」
・1段目 ラベンダーグラス / ローズケーキ / フルーツフラワーバスケット / ミルティーユ ～スミレ～
・2段目 あじさいゼリー / フラワーチーズケーキ / ひまわりレモンタルト / いちごマカロン
・3段目 スモークサーモンのサラダ 柑橘のヴィネグレット / 生ハムとカンパネッレのオープンサンド / 牛肉とじゃが芋のココット 蜂蜜とマスタードのクリームソース
・オレンジとクリームチーズのスコーン
・ドリンク(ロンネフェルトの紅茶、オリジナルブレンドティー、コーヒー、コールドプレスジュースなど、約20種類のフリーフロー)

【予約・問い合わせ先】
レストラン＆ラウンジ・バーゆう
TEL：06-6773-1302(受付10:00～19:00)