ニューヨーク発のロブスターロール専門店「ルークス」が日本初上陸。2015年4月28日(火)、東京・表参道に1号店がオープンする。
「ルークス」は、2009年にニューヨーク・マンハッタンで創業したロブスターロール専門店。通常のレストランでは約30ドルで提供されている高額のロブスターがわずか15ドルで食べられるということで、現地の人々とニューヨークを訪れる観光客で連日賑わっている人気店だ。
「ルークス」のロブスターロールには、上質なロブスターがぎっしり。シーフードを隠してしまう野菜や大量のマヨネーズなどはなく、わずかなマヨネーズとレモンバター、そして少量の調味料がかかっているだけだ。
国内1号店となる表参道店では、看板メニューのロブスターロールをはじめ、クラブロール、シュリンプロール、他のサイドメニューなどを提供。本国の「ルークス」のスタイルを踏襲したアメリカンな空間で、これまで日本で味わうことのできなかった香り・旨味たっぷりのロブスターロールを気軽に堪能する事が出来る。
【店舗概要】
ルークス 表参道店
オープン日:2015年4月28日(火) 12:00〜
住所:東京都渋谷区神宮前 6-7-1 1F
TEL:03-5778-3747
営業時間:11:00〜20:00 ※不定休
※5月末日まで、店頭のフォトスポットで写真を撮りInstagramに「#lukeslobster_jp」を付けて投稿すると、ソフトドリンクを1杯サービス。
■メニュー例
ロブスターロール(US) 1,580円
ロブスターロール(レギュラー) 980円
クラブロール 1,380円
シュリンプロール 950円
セットメニュー 1,350円〜
ドリンク 120円〜
サイドメニュー 250円〜
※価格は全て税込み。