ハーゲンダッツ(Häagen-Dazs)は、夏期限定ショップ「ハーゲンダッツ サマーテラス」を東京・代官山にあるカフェ「サイン代官山」内に、2016年7月21日(木)から8月19日(金)までオープンする。
爽やかなライトブルーを基調とした店内では、ハーゲンダッツのアイスクリームを使用したサマースイーツを用意。ファッションプレスはオープンに先駆け、店内を取材。オススメメニューを紹介する。
注目は、パリ発のブーランジェリー「メゾン カイザー」のクロワッサンを使用したプレートメニュー。発酵バターを使ったクロワッサンにアイスクリームをサンド。サクサクとした食感とアイスクリームの濃厚な甘みを同時味わえる逸品だ。
店頭では、ココナッツオイルでローストしたリンゴと冷たいマンゴーを組み合わせた「アップル&マンゴー クロワッサン アイスクリームサンド」と、イチゴやラズベリーなど色とりどりのベリーにチョコレートブラウニーを合わせた「ミックスベリー クロワッサン アイスクリームサンド」の2種類が提供される。どちら1一日限定50食限定だ。
なお、人気メニューランキング1位の「ミックスベリー クロワッサン アイスクリーム サンド」は8月11日(山の日)から最終日の8月19日(金)まで、アイスクリームを“山盛り”にして、毎日先着30食限定で提供する。
また、シャーベット状の氷菓・グラニテとアイスクリームを合わせた新感覚スイーツもオススメ。冷たいグラニテに、マンゴーやパイナップルなどフルーツを合わせた「ハイビスカスグラニテ」は、香り高いハイビスカスとさっぱりとしたヨーグルトでアクセントを効かせた。
和風スイーツが好きな方は「黒糖きなこグラニテ」を選んでみては。ひんやりとしたグラニテの上に、わらび餅を重ね、グリーンティーアイスクリームをトッピング。サイドに合わせたイチジクとともに味わえば、また違った印象に。
ハーゲンダッツミニカップを贅沢に1個半使用したオリジナルシェイクは、この夏チャレンジしたいドリンクメニュー。ストロベリーアイスクリームシェイクに、ドライフランボワーズを添えた「ストロベリー シェイク」、チョコレートとナッツをマッチさせた「バナナチョコ シェイク」、クッキー&クリームアイスクリームを贅沢に使用した「クッキー&クリーム シェイク」の3種類が揃う。
【概要】
ハーゲンダッツ サマーテラス(Häagen-Dazs SUMMER TERRACE)
期間:2016年7月21日(木)~8月19日(金)
※「ミックスベリー クロワッサン アイスクリーム サンド」毎日先着30食“山盛り”
期間:8月11日(山の日)〜19日(金)
営業時間:11:00~23:00(L.O. 22:00)
場所:サイン代官山(Sign daikanyama)
住所:東京都渋谷区代官山町19-4 代官山駅ビル1F
メニュー:オリジナルサマースイーツ全8品
・アップル&マンゴー クロワッサンアイスクリームサンド 1,080円+税
・ミックスベリー クロワッサンアイスクリームサンド 1,080円+税
・ハイビスカスグラニテ 880円+税
・黒糖きなこグラニテ 880円+税
・パッションフルーツグラニテ 880円+税
・ストロベリー シェイク 480円+税
・バナナチョコ シェイク 480円+税
・クッキー&クリーム シェイク 480円+税
※期間中はサイン代官山の通常メニューも提供される。