アントルメグラッセ専門店の「グラッシェル(GLACIEL)」から、秋の新作アイスクリームケーキが登場。
秋らしい味覚で収穫祭を表現した「コルベイユ ド フリュイ」は、まるでフルーツたっぷりのバスケットのよう。タルト生地に、イチジクのコンフィチュールと角切りクッキー、バニラアイスを添え、その上に洋ナシのソルベを半球上に絞った。
さらにフランボワーズ、イチゴ、マスカットルージュのソルベをトッピング。仕上げには、ブラックベリーやカシスなどのフルーツを散りばめた。果物が盛りだくさんのゴージャスな味わいをぜひ試してみては。
【詳細】
コルベイユ ド フリュイ
発売日:2016年9月22日(木)
価格:3,800円+税
■店舗情報
グラッシェル 表参道
住所:東京都渋谷区神宮前5-2-23
営業時間:11:00〜19:00 (カフェL.O 18:00)
TEL:03-6427-4666