フォション(FAUCHON)からハロウィンに向けたスイーツ「ハロウィン・フォション」が登場。2017年10月11日(水)から31日(火)まで、数量限定で発売される。

ジャック・オ・ランタンがモチーフの限定スイーツ

「タルト・オ・ポティロン」は、フォション特製のかぼちゃペーストとアーモンドクリームが入ったパイ。ジャック・オ・ランタンの顔がくり抜かれたハロウィンらしいデザインだ。

またジャック・オ・ランタンのスマイリーフェイスが描かれた「マフィン・ハロウィン」は、かぼちゃとチョコレートを使用した可愛らしいカップマフィン。ハロウィンパーティーのスイーツとして取り入れても良さそう。そして「パン・オ・ショコラ(ハロウィン)」は、ぱりっとしたチョコレートとかぼちゃクリームの相性が抜群なペイストリー。

かぼちゃ＆マロンを使用した秋のエクレアやケーキも

秋仕様になった人気エクレア「エクレール ポティロン」もチェックして。フォション特製のかぼちゃと生クリームのペーストを使用した、コク深い味わいが特徴だ。毎年リピーターが続出の数量限定エクレアとなっている。デザインは、いくつも重なったかぼちゃのスライスをイメージした。

さらに、栗づくしの贅沢な生ケーキ「ビアリッツ マロン」も。バニラクリーム・マロンクリーム・マロンペースト・マロングラッセを贅沢に使った、 マロン好きにはたまらない一品だ。

【詳細】
■ハロウィン・フォション＜数量限定＞
販売期間：2017年10月11日(水)〜31日(火)
販売店舗：日本橋髙島屋、新宿髙島屋、横浜髙島屋、名古屋髙島屋ほか
価格：
・タルト・オ・ポティロン 692円
・マフィン・ハロウィン 260円
・パン・オ・ショコラ(ハロウィン) 270円

■秋限定スイーツ
・エクレール ポティロン＜数量限定＞
発売日：2017年9月27日(水)
価格：540円
販売店舗：日本橋髙島屋、横浜髙島屋
・ビアリッツ マロン＜数量限定>
発売日：2017年9月7日(木)
価格：756円
販売店舗：日本橋髙島屋、横浜髙島屋
※いずれも予約は5日前まで
※価格はすべて税込み

【問い合わせ先】
フォション 日本橋髙島屋
TEL：03-3211-4111