舞浜のシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのカフェ「トスティーナ」から、バレンタインに向けたスイーツが登場。2018年2月1日(木)から28日(水)まで発売される。

真っ赤なハート付きチョコムース

「ミルクチョコレートとプラリネムース」は真っ赤なハートのトッピングが可愛らしいムースケーキ。チョコレート生地の上に、プラリネムースとオレンジのジュレを閉じ込めたミルクチョコレートムースをのせ、まわりにチョコレートを吹きかけた一品だ。チョコレートの甘さとオレンジの酸味が相性抜群。

情熱の赤に染められたタルト

バレンタインらしい真っ赤なタルト「タルトショコラフランボワーズ」。タルトにチョコレートのガナッシュとヘーゼルナッツクリームをいれて焼き、その上にフランボワーズのムースをのせている。甘酸っぱいフランボワーズとチョコレートの味わいが楽しめる。

コーヒー×キャラメル、大人の味わい

「キャラメルショコラカフェムース」はコーヒーとキャラメルのハーモニーが堪能できる大人の味わい。球体ムースの中は、コーヒーとアーモンドのガナッシュ、コーヒー風味のクリームブリュレが層になっており、様々な食感が楽しめる。

大切な方への想いを伝える、可愛らしいバレンタインスイーツを是非チェックしてみては。

【詳細】
バレンタイン スイーツ＆ベーカリー
販売期間：2018年2月1日(木)～28日(水)
開催店舗：カフェ「トスティーナ」ホテル2F
住所：千葉県浦安市舞浜1-9
営業時間：10:00～23:00
TEL：047-355-5555(代)

価格：
・タルトショコラフランボワーズ 550円
・ミルクチョコレートとプラリネムース 550円
・キャラメルショコラカフェムース 550円