帝国ホテル 大阪は、2025年バレンタインに向けた「ボンボンショコラ」や新作チョコレートスイーツを、2025年2月1日(土)より販売する。

帝国ホテル 大阪の25年バレンタイン

2025年バレンタイン初登場となる新作は、カカオの含有量が多い“ハイカカオチョコレート”が主役のボンボンショコラ「バレンタインセレクション 2025」。甘さ控えめでカカオ本来の香りを感じられるハイカカオチョコレートに、複数のチョコレートをブレンドして、奥深い味わいに仕上げた。

ハイカカオチョコレートの“2層構造”ショコラ

ボックスには、4種類のショコラをアソート。各ショコラは、ハイカカオチョコレートをブレンドしたガナッシュをメインに、2層仕立てに。上層部分には、チェリーやパッションフルーツ、ブルーベリー、ライムなどのフルーツ、ナッツを用いた風味豊かなガナッシュやコンフィチュール、プラリネを重ねている。

ドアマン・スヌーピーのチョコレートスティック缶

キュートなパッケージにスティックチョコレートを詰め合わせた「ドアマン・スヌーピー スティックチョコレート」も要チェック。帝国ホテル 大阪のドアマンの制服を着たオリジナルのスヌーピー「ドアマン・スヌーピー」と「ピーナツ(PEANUTS)」のなかまたちが帝国ホテル 大阪のシャトルバスに乗ったデザイン缶に、マーブルとビター、2つのフレーバーのスティックチョコレートをアソートした。

チョコレートケーキやスイーツ

またチョコレートが主役のスイーツ、ケーキも多彩なラインナップで登場する。艶やかなチョコレートでコーティングされた「チョコレートケーキ」はリッチな味わいで、バレンタインにぴったり。

アーモンドとココアを用いてしっとりと焼き上げたスポンジ生地は、ブランデーシロップを染み込ませて、しっとりした口当たりに。そこに、スイートチョコレートのガナッシュクリーム、コーヒー風味のバタークリームを合わせて、3層構造に仕上げた。

“まるで生チョコレート”のように濃厚な味わいの「テリーヌショコラ」や、オレンジのリキュールが香るハート型の「クラシック ショコラ」、一口サイズのチョコレートやスティックチョコレートなどをふんだんに詰め込んだ「ショコラ・バリエ」など、ギフトに最適なチョコレートも多数用意する。

【詳細】
帝国ホテル 大阪 2025年バレンタイン
販売期間：2025年2月1日(土)～2月14日(金)
販売場所：帝国ホテル 大阪 地下1階ホテルショップ
住所：大阪府大阪市北区天満橋1-8-50
販売商品：
＜チョコレート菓子＞
・「ボンボン ショコラ「バレンタインセレクション 2025」5,292円
計8個入(アソートA：4個入り、アソートB：4個入り)
・「クラシック ショコラ」5個(箱入り) 2,300円／1個 350円
・「テリーヌショコラ」4,000円
・「チョコレートケーキ」4,800円※3日前までの要予約/1日10台限定
＜チョコレート＞
・「ショコラバリエ」35個入 5,184円、68個入 10,800円
・「ドアマン・スヌーピー 缶入りチョコレート」9本入り 2,300円

【予約・問い合わせ先】
ホテルショップ(地下1階)
TEL：06-6881-4878 (直通 10:00～19:00)