鶴屋吉信(tsuruyayoshinobu)から、京都の金平糖専門店・緑寿庵清水(RyokujuanShimizu)とのコラボレーション限定アソートが登場。2024年2月中旬より、 銀座 緑寿庵清水にて数量限定発売される。

カラフル最中＆金平糖の限定アソートボックス

2024年に続き、鶴屋吉信と“日本唯一”の金平糖専門店・緑寿庵清水が再タッグ。鶴屋吉信のカラフルなひと口最中「イロモナカ(IROMONAKA)」と、約2週間もの時間をかけて丁寧につくられる緑寿庵清水の「手づくり京金平糖」を収めた限定アソートボックスを展開する。

フルーツ味の金平糖

「手づくり京金平糖」は、昔ながらの甘い金平糖に、果物などの素材の味わいや色味を加えた1品。ラインナップは、赤く染まった「苺」から、さっぱりとした甘さの「蜜柑」や「レモン」、巨峰の皮で紫色に色づけした「巨峰」までのジューシーな果実フレーバーに加え、天然水を用いた爽やかな味わいの「天然水サイダー」が揃う。

パステルカラー×和フレーバーの最中

薄紅や勿忘草、金糸雀といった和の色合いから生まれた、色とりどりの最中「イロモナカ」。パステルカラーの最中に、上質な馬路大納言小豆を使用した「小倉」と「こしあん」、宇治抹茶の香りが広がる「抹茶」、白あんに爽やかな柚子ペーストを合わせた「柚子」の餡を挟んでいる。いずれも個包装のため、バレンタインギフトや手土産にもおすすめだ。

【詳細】
「緑寿庵清水 金平糖・鶴屋吉信 イロモナカ 詰合せ」1箱 3,564円
発売日：2025年2月中旬～
取扱店舗：銀座 緑寿庵清水、鶴屋吉信公式オンラインショップ(1月18日(土)12:00～)
※この他の本店・直営店・百貨店等での販売なし。
※数量限定、完売しだい終了。
セット内容：
・緑寿庵清水「手づくり京金平糖」5種(各1袋)
フレーバー：苺・蜜柑・檸檬・天然水サイダー・巨峰
・鶴屋吉信「イロモナカ 個包装」4種(小倉2個・他各1個)
フレーバー：小倉・抹茶・こしあん・柚子