コンラッド東京は「ラグジュアリー・ウィンターリゾート・スイーツビュッフェ」を、2018年11月3日(土)から12月24日(月)までの週末・祝日限定で開催する。
「ラグジュアリー・ウィンターリゾート・スイーツビュッフェ」は、ウィンターリゾートとして名高いサン・モリッツから見える、スイスアルプスやサンモリッツ湖の美しい風景から着想を得たスイーツやセイボリーを揃えるビュッフェ。
白銀の世界を象徴するような、白を基調としたスイーツは、ストロベリーホワイトショートケーキや、コーヒー風味のホワイトロールケーキ、ホワイトチョコチップカップケーキ、レアチーズの爽やかな味わいが広がるクレメ・ダンジュなどを用意。なめらかなクリームやホワイトチョコなど、優しい味わいを楽しめる。
加えて、カリフラワーの冷製スープや白ソーセージとシュークルートのミニバーガーなど、セイボリーも白で統一。都会の喧騒を離れたウィンターリゾートの澄んだ空気感を思わせる、優雅で洗練されたラインナップとなっている。
【詳細】
コンラッド東京「ラグジュアリー・ウィンターリゾート・スイーツビュッフェ」
開催期間:2018年11月3日(土)~12月24日(月) ※週末と祝日限定
時間:12:00~13:30、14:00~15:30 ※各90分制、時間帯は変更になる可能性あり。
場所:コンラッド東京 28階 オールデイダイニング「セリーズ」
住所:東京都港区東新橋1-9-1
料金:1名 4,500円+税1名/(グラスシャンパーニュ付き) 5,000円+税/子ども(4~12歳) 1名 2,300円+税 ※3歳以下は無料
※価格は全てサービス料15%別。
内容:
〈スイーツ(全10種)>ストロベリーホワイトショートケーキ、コーヒー風味のホワイトロールケーキ、ホワイトチョコチップカップケーキ、柚子タルト、ストロベリームース、ベリートライフル、クレメ・ダンジュ、チョコレートブラウニー、ブール・ド・ネージュ、シュトーレン
〈セイボリー(全5種)〉カリフラワーの冷製スープ、鴨とフォアグラ モンブラン仕立て、フィッシュパイ、白ソーセージとシュークルートのミニバーガー、ブランダードシュー
※ドリンク付き
※内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になる場合あり。
【予約・問い合わせ先】
TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)