ジャン＝ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)は、京都本店の2周年を記念して京都本店限定のショコラを用いたスイーツを2018年10月25日(木)より発売。

ムニュ“アフタヌーン ティー”(1名用) 3,780円(税込) ※通年販売予定
※写真は2名用。

2016年10月にオープンした京都本店は、ショコラやマカロンを販売する「カーヴ ア ショコラ」とイートインスペース「バー ア ショコラ」を併設する旗艦店。これまでも京都ならではの特別な味わいを提供してきた。今回2周年を記念し、京都ならではのショコラを用いたスイーツを用意した。

まずピックアップしたいのは、2周年を記念し、リニューアルする京都本店限定「ムニュ“アフタヌーン ティー”」。装い新たに登場する「ムニュ“アフタヌーン ティー”」には、トマトや山芋を使ったヘルシーなカナッペ、ガトー2種類、そして季節の味を楽しめるボンボンショコラとマカロン。好きなドリンク2杯を選ぶことができる。

プランセス マッチャ 756円(税込) ※2019年2月28日(木)まで販売予定

スイーツには、京都ならではの“お茶”にフィーチャーしたラインナップが。ほうじ茶が香る、さっぱりとした後味のビターチョコレートとミルクチョコレートのガナッシュを挟んだ「マカロン ホウジチャ」、抹茶を混ぜたバタークリームと白ゴマのプラリネを、軽い食感のアーモンド風味のメレンゲで挟んだ「プランセス マッチャ」の2種類が登場する。いずれにも京都の老舗、一保堂茶舗の上質で香り高いお茶を使用している。

ミルフォイユ ショコラ 951円(税込) ※通年販売予定

また、ショコラ好きにおすすめしたいのは「ミルフォイユ ショコラ」。カカオとバターが香るサクサクとした食感のパイと、濃厚なチョコレートクリームの組合せは、コーヒーや紅茶との相性も抜群だ。

【詳細】
ジャン＝ポール・エヴァン 京都本店2周年 限定商品
発売日：2018年10月25日(木)～
ムニュ“アフタヌーン ティー”(1名用) 3,780円(税込) ※通年販売予定
ミルフォイユ ショコラ 951円(税込) ※通年販売予定
マカロン ホウジチャ 314円(税込) ※2019年2月28日(木)まで販売予定
アマンド カフェ70g 1,998円(税込)、100g 2,900円(税込) ※2019年4月30日(火)まで販売予定
プランセス マッチャ 756円(税込) ※2019年2月28日(木)まで販売予定

■店舗詳細
JEAN-PAUL HÉVIN 京都店
住所：京都市中京区三条通富小路東入る中之町27