カフェ&ブックス ビブリオテークは、夏のデザートフェア 第2弾として、「イエローフード」をテーマにした期間限定メニューを、2019年8月1日(木)から9月2日(月)までカフェ&ブックス ビブリオテーク全店にて発売する。
第1弾の「ピンク」に続いて登場するのはエネルギッシュな「イエロー」のメニュー。ビタミン豊富なマンゴーや、美容果実のパッションフルーツなど、トロピカルフルーツをたっぷり使い、杏仁豆腐やレモンクリーム、ヨーグルトを組み合わせた、爽やかな味わいのサマーデザートを揃える。
パッションフルーツとライチのレモンクリームパンケーキ 1,300円+税
「パッションフルーツとライチのレモンクリームパンケーキ」は、甘酸っぱいレモンクリームにライチを飾り、さっぱりとしたパッションフルーツソースをかけて仕上げた1品。旬を迎えたパッションフルーツの味わいを楽しめる。また、なめらかな食感のマンゴーと、クリーミーな杏仁豆腐をトッピングした“とろける食感”の「マンゴーとクリーミー杏仁豆腐のパンケーキ」も登場する。
マンゴーとパッションフルーツのタピオカヨーグルトパフェ 980円+税
「マンゴーとパッションフルーツのタピオカヨーグルトパフェ」は、濃厚な甘さのマンゴーと、爽やかな酸味のパッションフルーツをふんだんに使ったパフェ。もちもち食感のタピオカやヨーグルトを加え、夏らしくトロピカルな味わいに仕上げている。
【詳細】
ビブリオテーク 夏のデザートフェア 第2弾
開催期間:2019年8月1日(木)〜9月2日(月)
開催場所:カフェ&ブックス ビブリオテーク全店
メニュー例:
・パッションフルーツとライチのレモンクリームパンケーキ 1,300円+税
・マンゴーとクリーミー杏仁豆腐のパンケーキ 1,500円+税
・マンゴーとパッションフルーツのタピオカヨーグルトパフェ 980円+税
※店頭表示価格は店舗によって異なる場合あり。
※期間は予告なく変更する場合あり。
■カフェ&ブックス ビブリオテーク店舗情報
〈東京〉
・東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町店 ルミネ1 3F TEL:03-5222-1566
・東京都目黒区自由が丘1-11-7 エトモ自由が丘 TEL:03-5726-8172
〈大阪〉
・大阪市北区梅田1-12-6 E~ma B1F TEL:06-4795-7553
〈福岡〉
・福岡市中央区天神2-10-3 VIORO B1F TEL:092-752-7443
〈熊本〉
・熊本市手取本町6-1 鶴屋百貨店 東館1F PARKTERiA TEL:096-323-5270