焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO(リンゴ)」が2019年10月17日(木)、宮城・仙台駅構内に東北初となる店舗をオープンする。
2016年3月に池袋1号店が誕生した「RINGO」は、焼きたてチーズタルト専門店「ベイク チーズタルト(BAKE CHEESE TART)」を展開するベイクの姉妹店。144層に重なったパイ生地のサクサク食感と、たっぷりと入ったカスタードクリームが特徴の看板商品「焼きたてカスタードアップルパイ」を中心に、年間600万個を販売する人気店だ。
アップルパイに使用するのは、旬の時期に収穫した青森県産の「葉とらずりんご」。これを2cm角のキューブ型にカットしてフィリングにすることで、濃厚なカスタードクリームやサクサク食感のパイ生地と同様に存在感のある、ゴロっとした食感と林檎本来の味わいを楽しめる。
販売商品は、この「焼きたてカスタードアップルパイ」単品もしくは4個セットの2種類のみ。店舗は香ばしい香りが漂う工房一体型となっているので、是非その場で焼きたての味を堪能してみてほしい。
【店舗情報】
焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO(リンゴ)」仙台駅店
オープン日:2019年10月17日(木)
住所:宮城県仙台市青葉区中央 1丁目1-1 JR仙台駅構内2階
営業時間:10:00〜21:00
TEL:022-398-6099
販売商品:焼きたてカスタードアップルパイ 1個399円(税込)/4個セット1,512円(税込)
※混雑時は購入点数制限をする可能性あり。