コエ(koé)が京都で展開しているドーナツ専門店「コエ ドーナツ(koe donuts)」から、秋の新商品「モンブランシリーズ」が登場。2019年11月1日(金)より提供がスタートする。

次世代のドーナツファクトリー「コエ ドーナツ」

「オーガニック」「天然由来」「地産地消」をキーワードに、身体にも環境にも配慮した素材を使用したエシカルでバリエーション豊富なドーナツを、隈研吾デザインによる和モダンな空間で提供している「コエ ドーナツ」。ドーナツが出来上がるまでの工程を見ながら、ナイフとフォークでゆっくりと味わうという新しいスタイルのドーナツファクトリーとなっている。

まるでモンブランそのものな「モンブランシリーズ」

今回新たにメニューに加わる「モンブランシリーズ」は、無添加のさつもいもペーストをたっぷりと使った、モンブラン風のドーナツだ。

和三盆を使用した生クリームをドーナツに挟んでから、ペーストにした和栗をたっぷりと絞った「ドーナツメルト 和栗モンブラン」と、国産さつまいものクリームをトッピングした「ドーナツメルトさつまいもモンブラン」の2種類の“ドーナツメルト”、ドーナツの上にマロンもしくはサツマイモのペーストをシンプルにトッピングした「モンブラン スウィートポテト」「モンブラン マロン」の全4種類で展開される。

商品情報

コエ ドーナツ京都「モンブランシリーズ」
販売日：2019年11月1日(金)
販売時間：11:00〜20:00(L.O 19:30)
展開商品：
・「ドーナツメルト さつまいもモンブラン」900円＋税
・「ドーナツメルト 和栗モンブラン」900円＋税
・「モンブラン スウィートポテト」300円＋税
・「モンブラン マロン」280円＋税

【店舗情報】
「コエ ドーナツ(koe donuts)」
住所：京都府京都市中京区新京極四条上ル中之町557番地 京都松竹阪井座ビル1F
延べ面積：439.08m²(132.82坪)
席数：65席＋スタンディング
営業時間：8:00～20:00