「神戸プルミエベーカリーマーケット」が、2020年3月19日(木)、神戸マルイにオープンする。
「神戸プルミエベーカリーマーケット」は、“パン消費額日本一”を誇る神戸の人気ベーカリー選りすぐりのパンを取り揃えるセレクトショップ。神戸エリアに店舗を構える各ベーカリー1番人気のパンをはじめとした、こだわりの商品を販売する。
バゲット、食パン、クロワッサン、ベーグルなど、毎日数回運ばれてくる焼きたてのパンが所狭しと並ぶ店内は、パン好きにとって夢のような空間。全国でも屈指のパン激戦区で名を上げる絶品を食べ比べることが可能だ。なお、本店限定商品も展開するほか、持ち帰りだけでなくイートインを利用してその場で味わうことも出来る。
■ココシカ
「ココシカ」は、みなと元町のデニッシュ&ベーグル専門店。“サクふわ”のトーストデニッシュと“モチふわ”のベーグルが人気だ。「神戸プルミエベーカリーマーケット」では、人気のスコーンも販売する。
■フリアンド
1951年創業の「フリアンド(FRIANDE)」では、パンの世界大会「モンディアル・デュ・パン」にて幾度も受賞歴のあるシェフが手掛けるパンを楽しめる人気店。伝統的なフランスパンから、おやつパンに惣菜パンと豊富な種類のパンをラインナップする。
■ベーカリーバカンス
自社農園を持ち、米、麦を使った飲食業態に特化した会社が運営する「ベーカリーバカンス」。国産小麦のみを使用したハードパンが人気で、外はパリッ、中はもちもちの食感が楽しめる。
■食パンnico
「食パンnico」は、グルメアワード「ジャパン メニュー アワード 2019」の食パン部門にて二つ星を受賞した食パン専門店。高級カナダ産小麦粉や上質なバター、最高級生クリームなど、厳選素材と低温発酵製法で絶品食パンを作り上げる。
【詳細】
神戸プルミエベーカリーマーケット
オープン日:2020年3月19日(木)
営業時間:11:00~20:30
場所:神戸マルイ 1階 飲食ゾーン「マルイマルシェ」
住所:兵庫県神戸市中央区三宮町1-7-2
<出店ベーカリー>
A-1 BAKERY、神戸ベル、ココシカ、米粉パンLe・Riz、食パンnico、haru's BAKERY、フリアンド、ブーランジェリー ミヤタ&KOBE 1er Bakery Market、ブーランジェリーグルマン、BAKERY コウベ堂、ベーカリーバカンス、ボローニャ、アルコバレーノ神戸
※ベーカリーのラインナップは今後増える予定。
※商品の販売日はベーカリーによって異なる。