ゴディバ(GODIVA)日本初の「ゴディバ カフェ(GODIVA café)」が誕生。「ゴディバ カフェ トーキョー(GODIVA café Tokyo)」が、2020年11月26日(木)東京駅グランルーフ フロント内にオープンする。
ゴディバは、フードメニューも展開するイートイン型の業態「ゴディバ カフェ」の日本展開を2020年よりスタート。国内1号店となる「ゴディバ カフェ トーキョー」は、東京駅内グランルーフ フロントに立地する。
店頭では、ゴディバ人気のチョコレートドリンク「ショコリキサー」はもちろんのこと、オリジナルのチョコレートドリンクを多数ラインナップ。「インフィニミックス」というこだわりのマシーンで仕上げた、カカオミルクやカカオカフェラテをホットまたはアイスで、さらにのどこしの良い炭酸ドリンク「カカオソーダ」などのドリンクも展開する。
フードメニューは、クロワッサンとワッフルを合わせたクロッフルをはじめ、軽食や食事メニューが充実。カラフルなサラダやスープ類は、イートインではクリアなジャーに入れて提供されるほか、テイクアウト用のプラ容器タイプも用意する。
また、カレー、蕎麦といった“がっつりメニュー”も販売。注目は「鶏むね肉ときのこのソイシチュー」「トゥルーオージービーフと根菜のカカオシチュー」「ほうれん草とココナッツクリームのベジカレー」の3種で用意するシチューシリーズ。「トゥルーオージービーフと根菜のカカオシチュー」は、素材にカカオニブを使用することで深いコクを生み出したゴディバならではの一品だ。
また、世界に5人しかいないゴディバシェフによるスイーツも注目。ふわふわ食感のチョコレートシフォンケーキや、濃厚なチョコレートテリーヌなど全4種をオープン時には用意する。今後、随時新スイーツメニューを展開予定だ。
「ゴディバ カフェ トーキョー」内には、“上質さ”にこだわったフリッツ・ハンセンのソファを用意。まるで飛行機のファーストクラスのようなソファに座ってくつろぎながら、ゴディバ自慢のドリンクや食事、スイーツを味わうことができる。
東京駅という立地を活かした“手土産ゾーン”もチェック。併設した物販コーナーでは、ゴディバ カフェオリジナルパッケージのギフト商品を取り揃える予定だ。
新幹線の中でも楽しめるワインやビールなど缶や瓶タイプのアルコール飲料も充実。入口にはゴディバのチョコレートを販売するベンディングマシーンが設置され、クイックに手土産を購入することも可能だ。