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チョコレート専門店から発売される2020年のクリスマスケーキを特集。ゴディバ(GODIVA)やリンツなど人気ブランドの他、ジャン＝ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)といった予約必須となる有名パティシエの絶品ケーキが多数ラインナップ。数あるケーキからお気に入りの1品を見つけてみてほしい。
ジャン＝ポール・エヴァンは、“ポップアートの時代”をテーマに2020年のクリスマスケーキを用意。幾何学的なデザインと独創的な味わいが魅力のケーキ「ビュッシュ ヴィクトール」「ビュッシュ ポップミュージック」「ビュッシュ ポップカー」の3種を展開する。
予約期間：店舗により異なる
引渡期間：店舗により異なる
ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)の定番クリスマスケーキ「ノエルドゥピエール」が2020年も登場。チョコレートムースの中にビスキュイショコラと濃厚なビターチョコレートガナッシュ、上品なオレンジコンフィチュールをイン。真っ赤な見た目が華やかな、特別な日にぴったりの一品だ。
予約期間：2020年10月1日(木)～
引渡期間：12月15日(火)～25日(金)
デカダンス ドュ ショコラ2020年のクリスマスケーキ「ノエル ショコラ」は、レモンと蜂蜜、ショコラのマリアージュが楽しめるケーキ。爽やかな酸味のあるレモンクリームと、優しい甘みのハニージュレを、濃厚なチョコレートムースで包み込んでいる。
予約受付期間：2020年11月1日(日)～12月14日(月)
引渡期間：12月22日(火)～25日(金)
ビーントゥーバーチョコレート専門店ミニマル(Minimal)は、ハイチ産のカカオ豆から作った2種類のチョコレートを使用したチョコレートケーキを提供。ビターな板チョコレートやふんわりとしたムース、ガトーショコラなどを重ね、5つの層に仕上げている。
予約開始日：2020年10月31日(土)10:00
引渡期間：2020年12月21日(月)～12月25日(金)
ユーゴ アンド ヴィクトールの「フルール ドゥ ネージュ」は、“雪の花”と題したクリスマス限定ショートケーキ。たっぷりと絞った真っ白なシャンティ クリームの上に真っ赤な苺の花をデコレーションした、ロマンティックな1品となっている。
予約期間：2020年11月1日(日)～12月18日(金)
引渡期間：2020年12月19日(土)~12月25日(金)
リンツから、チョコレートを贅沢に使用した、濃厚なチョコケーキが登場。口どけや食感の異なるチョコレートを6層に重ね、多彩な味わいを楽しむことができる1品に仕上げた。
予約販売：2020年11月2日(月)
カカオ ノワール バイ メゾンカカオ 4,500円＋税〈数量限定〉
アロマ生チョコレート専門店・メゾンカカオの2020年のクリスマスケーキ「カカオノワール バイ メゾンカカオ」は、チョコレートの濃厚さを活かしつつも軽やかな味わいに仕上げた5層仕立てのケーキ。コロンビア産カカオの奥深い味わい、そしてなめらかな口どけを楽しめる。
予約期間：2020年10月10日(土)〜12月22日(火) 売り切れ次第終了
受渡期間：2020年12月23日(水)〜12月25日(金)
ラ・メゾン・デュ・ショコラ(LA MAISON DU CHOCOLAT)から、“クラッカーの音”から着想した限定デザインのクリスマスケーキが登場。パッションフルーツ風味のフルーティーな味わいと、ヘーゼルナッツ・アーモンドの生地にキャラメリゼしたアーモンドを効かせた2つの味を用意する。
予約受付期間：2020年11月1日(日)～
受け渡し期間：2020年12月22日(火)～12月25日(金)
ダンデライオン・チョコレートの新作ケーキは、定番・いちごショートケーキにカカオの風味をプラスしたもの。いちごをたっぷりサンドしたジェノワーズ生地を、カカオニブ入りの生クリームでコーティングした。
予約期間：2020年11月2日(月)〜12月14日(月) オンラインストアにて受付
受取期間：2020年12月21日(月)〜12月25日(金)
ゴディバが提供するクリスマスケーキ「ムース ショコラ クラシック」は、チョコレートを使用したガナッシュとビスキュイを、ダークチョコレートのムースで包み込んだ1品。濃厚でビターなチョコレート味わいを存分に楽しむことができる。
予約期間：2020年12月初旬まで
引換期間：2020年12月23日(水)～12月25日(金)
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