横浜ベイホテル東急で、バレンタインに向けたチョコレートやアフタヌーンティーが登場。チョコレートは、2021年1月15日(金)から予約受付を開始し、2月6日(土)から2月14日(日)までの期間限定で販売。アフタヌーンティーは、1月15日(金)から2月14日(日)まで提供する。
注目の新作チョコレートは、フランス語で「花の贈り物」を意味する「キャド ド フルール」。"春の野"をイメージして、ガーデニングのプランターを積んだ自転車をチョコレートで再現した。プランター型のチョコレートには、ローズや、ラベンダー、ジャスミンなどのフレーバーのボンボンショコラを詰め込み、カラフルで華やかな見た目に仕上げた。アートのように繊細なチョコレートは、10セット限定で発売する。
また、9個のスイーツを詰め合わせた新作「バレンタイン ジュエルボックス」も用意。ボンボンショコラ2種に加え、マカロンやショートケーキ、苺とショコラのタルトなど、人気スイーツが楽しめる豪華なアソートだ。
その他、柚子とライムや、ローズとハイビスカスなど、5種類のフレーバーが堪能できる「バレンタインショコラ」もラインナップ。ハート型や、鮮やかなグリーンなど、見た目にもこだわったチョコレートをセットにした。
「バレンタイン アフタヌーンティー」は、チョコレートを用いたスイーツを中心に構成。ハートモチーフのチョコレートと苺を配したピンク色のムースケーキや、ふわふわの生地で苺クリームをサンドしたチョコレートブッセ、フランボワーズのマカロンなど、見ているだけで心躍るキュートなスイーツが並ぶ。
さらに、ホテル内に工房がある「メゾン・カイザー」のパンを使ったサンドウィッチや、生ハム入りミニバーガーも楽しめる。みなとみらいの美しい景色を眺めながら、優雅なティータイムを過ごしてみてはいかがだろう。
【詳細】
■バレンタインギフト
予約受付:2021年1月15日(金)12:00
販売期間:2月6日(土)~2月14日(日)
場所:横浜ベイホテル東急 2階ラウンジ「ソマーハウス」内 ペストリーショップ
住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7
商品:
・<新作>スペシャルショコラ「キャド ド フルール」10,800円(税込)10セット限定
・<新作>「バレンタイン ジュエルボックス」6,800円(税込)50セット限定
・「バレンタインショコラ」2,500円(税込)60セット限定
■「バレンタイン アフタヌーンティー」
提供期間:1月15日(金)~2月14日(日)
時間:14:00~16:00(ラストオーダー)
場所:2階ラウンジ「ソマーハウス」
料金:1人4,000円(税・サービス料込)~
内容:プチガトー(ホワイトチョコレートとベリーのムース、苺クリームのチョコレートブッセ、オレンジガナッシュとオレンジジュレのタルト、ベリーと生チョコレートのヴェリーヌ、マカロンフランボワーズ ほか)、スコーン2種(チョコレートチップとクランベリー、プレーン)/季節のフルーツ、ミニサンドウィッチ/キッシュ/野菜のマリネ/コーヒーまたは紅茶付き
※1日30セット限定
※状況により変更になる場合有り。
【問い合わせ先】
ソマーハウス
TEL:045-682-2219