チーズスイーツ専門店「ウメダチーズラボ」から期間限定ショコラフレーバーのスイーツが登場。2021年1月28日(木)から3月初旬・中旬まで、大阪・大丸梅田店で期間限定発売される。
ウメダチーズラボは、「チーズを愛し、チーズにこだわり、チーズの魅力を引き出す」をコンセプトに、新感覚のチーズスイーツを展開している“チーズ好きのため”のスイーツショップ。今回はウメダチーズラボの人気メニューが、期間限定でショコラフレーバーになって登場。バレンタインギフトにもぴったりなチョコレートスイーツが展開される。
看板メニューの一つ“飲めるチーズケーキ”から、ゴルゴンゾーラチーズを使用した「飲めるチーズケーキ ショコラゴルゴンゾーラ」が限定発売。クセのあるゴルゴンゾーラに、チョコレートソース、チョコレートクランチ、ココアパウダーを掛け合わせて濃厚なドリンクに仕上げた。
ウメダチーズラボ人気NO.1スイーツ「チーズクッキー」からは、冬季限定ショコラクッキーがお目見え。ほろ苦いチョコレートと甘しょっぱいチーズは相性抜群で、サクサクとした食感のよさもポイントだ。
「マカロンチーズケーキ ショコラゴルゴンゾーラ」は、軽やかなマカロン生地で、クリームチーズを入れしっとり食感に仕上げたチーズケーキをサンド。アクセントにほんのりゴルゴンゾーラを入れることで、香り豊かに仕上げている。
ウメダチーズラボ限定メニュー
発売期間:2021年1月28日(木)~3月上旬・中旬
取扱店舗:大丸梅田店B1F東<ウメダチーズラボ>
住所:大阪府大阪市北区梅田3丁目1-1
<メニュー例>
「マカロンチーズケーキ ショコラゴルゴンゾーラ」1個 450円(税込)
「飲めるチーズケーキ ショコラゴルゴンゾーラ」600円(税込)※2月1日(月)発売~
「ショコラクッキー」8個 1,080円(税込)※発売中