さつまいもスイーツ店「高級芋菓子しみず」が、2021年4月16日(金)大阪新町店をオープンする。

「高級芋菓子しみず」大阪に新ショップ

「高級芋菓子しみず」は、大阪でスタートとした人気の“さつまいもスイーツ”専門店。“親しみのある味わいに高級感を”をモットーに、鹿児島から直送したこだわりのさつまいもを使ってパフェやスイートポテト、プリンなどを展開。さつまいもは、40日以上の熟成期間を経たものを厳選することで、濃厚な味わいに仕上げている。

看板メニュー「しみずの贅沢『芋』パフェ」

看板メニューは、さつまいもを贅沢に使用した「しみずの贅沢『芋』パフェ」だ。一度焼き芋にしてからペースト状に加工したさつまいもに加え、カリっとした食感の金時芋棒、たっぷりのごまをまとった胡麻さつまいもを使用して“芋づくし”に。

一緒に合わせたあっさりミルクと濃厚バニラ2種類のアイスクリームと、さつまいもの相性は抜群で、一度食べるとやみつきになること間違いなしだ。

また、新店「高級芋菓子しみず 大阪新町店」では、新商品の「芋チーズテリーヌ」をいち早く展開。あふれる密のやきいもペーストをたっぷりと生地に練り込みだ濃厚な味わいのスイーツとなっている。

【詳細】

「高級芋菓子しみず 大阪新町店」
オープン日：2021年4月16日(金)
住所：大阪府大阪市西区新町1-8-24 角屋四ツ橋ビル1F
TEL：06-6643-9375
営業時間：平日 11:00～19:00、土日祝 10:00～20:00
＜メニュー例＞
・しみずの贅沢『芋』パフェ 1,100円
※オープン前日4月15日(木)、公式SNSのフォロワー限定で100円(税込)で提供。数量限定、品切れ次第終了。1人1杯まで。
・お芋チーズテリーヌ
発売期間：4月15日(木)～4月18日(日)＜イートイン対象＞
※開発中の新商品のため期間限定展開。発売日は未定。
※参考：ECでは1本3,780円(税込)にて販売予定。