チーズと生はちみつ専門店「チーズと生はちみつ ベーネ(BeNe)」から、新作「チーズと生はちみつの白いワッフル」と「ハニーフラッペ」が登場。2021年8月16日(月)より全店にて発売される。

チーズ×生はちみつ入り自家製ワッフル

“チーズ×生はちみつ”の甘じょっぱいメニューで、人気を集める「ベーネ」に、夏の新作スイーツが仲間入り。店内で焼き上げる自家製の白いワッフルに、北海道産マスカルポーネチーズ＆生クリームをバランスよく合わせた「チーズと生はちみつの白いワッフル」は、北海道産の生はちみつもたっぷりとサンド。“ふわっもちっ”とした食感と、甘じょっぱい風味を合わせた罪深い一品に仕上げている。

生はちみつ入りフラッペ

またバニラ風味のフラッペをベースにしたドリンク「ハニーフラッペ」は、抹茶・レモン・ミルクの全3種類のフレーバーを用意。各フレーバーと相性の良い生はちみつを合わせた、「ベーネ」ならではの一杯に仕上げている。生はちみつによる自然な甘みと、リッチなのど越しを是非堪能してみてほしい。

京都に新店オープン

なお新作メニューは、ベーネの新店・京都寺町店のオープンに合わせて全店にて発売される。京都寺町店は、他の店舗同様、時間帯に合わせたチーズ×生はちみつの多彩なメニューを提供。北海道根釧地区を中心に、スイス産、イタリア産など豊富に揃えるチーズと、大阪・堺市の「雅蜂園」から仕入れるリッチな生はみちつを存分に味わうことが可能だ。

【詳細】
「チーズと生はちみつの白いワッフル」ミルク・抹茶・いちご 各680円＜イートイン限定＞
「ハニーフラッペ」抹茶×さくらの生はちみつ、レモン×レモンの生はちみつ、ミルク×ラベンダーの生はちみつ 各580円
※いずれも14:00～提供。「ハニーフラッペ」は後日テイクアウトも開始予定。
発売日：2021年8月16日(月)
展開店舗：ベーネ全店

■新店情報
チーズと生はちみつ専門店 ベーネ 京都寺町店
住所：京都府京都市下京区貞安前之町611-2
TEL：075-708-3287
オープン：8月16日(月)
営業時間：ランチ 11:00～15:00、カフェ 14:00～16:00、ディナー 16:00～23:00