ローソンの「ウチカフェ(Uchi Café)」シリーズから、老舗和菓子屋「八天堂」とのコラボレーションスイーツ「ウチカフェ×八天堂」の新作が登場。2021年8月24日(火)より発売される。
「ウチカフェ×八天堂」の新作として、コラボレーションスイーツでは初となるカスタードクリームとラムレーズンをあわせたスイーツを展開する。「Uchi Café×八天堂 かすたーどラムレーズンロール」は、カスタードクリームにラム酒を合わせ、ラムレーズンソースをトッピング。さらに、クリームの中にはラムレーズンのホールを入れてアクセントをきかせている。
また、何度も試作を重ねて、ラムレーズンの果肉の大きさやラム酒のきかせ方にこだわった「Uchi Café×八天堂 かすたーどラムレーズンたい焼き」は、ラムレーズン入りバタークリームにミルク風味のカスタードクリームを合わせている。いずれも、芳醇なラムレーズンの香りがふんわりと広がるちょっぴり大人な味わいが魅力だ。
クリームとフルーツたっぷりのサンドイッチもおすすめ。「八天堂監修 かすたーどフルーツミックス」は、八天堂監修のかすたーどクリームと北海道産生クリームを使用したホイップクリームを合わせたかすたーどホイップクリームに、苺、キウイ、黄桃、白桃、パインアップルの5種類のフルーツをサンドした。
一方、「八天堂監修 かすたーどプリンアラモード風」は、八天堂のプリンをイメージしたプリン、八天堂監修のかすたーどクリームと北海道産生クリームを使用したホイップクリームを合わせたかすたーどホイップクリームをサンドした一品。黄桃、パインアップルを合わせたプリンアラモード風の味わいを楽しめる。
【詳細】
「Uchi Café×八天堂 かすたーどラムレーズンロール」220円
「Uchi Café×八天堂 かすたーどラムレーズンたい焼き」180円
「八天堂監修 かすたーどフルーツミックス」368円
「八天堂監修 かすたーどプリンアラモード風」378円
発売日:2021年8月24日(火)
取り扱い:全国のローゾン店舗