フルーツタルト専門店「キル フェ ボン(Qu'il fait bon)」から、ハロウィンシーズンにぴったりの“かぼちゃ”タルト2種が登場。2021年10月25日(月)から10月末まで、キル フェ ボン全店で販売される予定だ。
「カボチャクリームとクラシックショコラのタルト」は、上品な甘みのカボチャペーストやコクのあるチョコレート生地を、サクサクとしたクッキー生地に合わせた2021年新作タルトだ。縁に飾ったシナモンシュガーやアーモンド、カボチャの種が、風味や食感にアクセントをプラスしている。ビジュアルは“カボチャ畑”をイメージし、華やかに仕上げた。
毎年人気の「北海道みよい農園産 くりりんかぼちゃのタルト」もラインナップ。栗のような甘みを持つ「くりりんかぼちゃ」の“しっとり”スフレと、つぶつぶとした大納言小豆が好相性で、最後まで飽きることなく食べ進めることができる。トップにはクリームをたっぷりとのせて、かぼちゃをまるごとかたどった。
タルトだけでなく、スティック状焼き菓子にも限定フレーバー「かぼちゃパウンドのバトン」が登場。やさしい甘さのかぼちゃ生地に、皮付きの角切りかぼちゃを混ぜ込み、しっとりと焼き上げている。
【詳細】
キル フェ ボン 期間限定タルト
販売期間:2021年10月25日(月)~10月末の販売予定
販売店舗:キル フェ ボン全店(グランメゾン銀座/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/青山/横浜/静岡/浜松/グランフロント大阪店/京都/福岡/仙台)
・新作「カボチャクリームとクラシックショコラのタルト」piece 604円/whole(21cm) 6,048円
・「北海道みよい農園産 くりりんかぼちゃのタルト」piece 820円/whole(21cm) 6,566円
※価格は8%の税込。カフェ利用の場合は税率が異なる。
■キル フェ ボン 新作スイーツ
販売期間:2021年10月1日(金) ※無くなり次第終了
販売店舗:キル フェ ボン全店、キルフェボン公式Webストア
・季節限定「かぼちゃパウンドのバトン」1本 224円 ※Webストアでの取り扱い無し
・季節限定「バトン 3本入りC」810円
内容:かぼちゃパウンドのバトン、ショコラパウンドのバトン、フロランタン