パーク ハイアット 東京から、2022年のバレンタインデー&ホワイトデーに向けたスイーツが登場。2022年2月1日(火)から3月14日(月)まで販売される。

バレンタインデー＆ホワイトデー限定メニュー2022

パーク ハイアット 東京では、2022年のバレンタイン&ホワイトデー限定のスイーツセレクションを用意。また、期間限定のアフタヌーンティやディナーも展開される。

"バニラの花"着想「バニラオーキッド」

注目は、純潔や優美を示すという"バニラの花"から着想した「バニラオーキッド」。リッチなバニラの風味を効かせたカスタードクリームやスポンジを、スモーキーなフロマージュブランムースで包んだ"バニラづくし"のケーキだ。シェイプはなめらかな"ハート"型に仕立て、トップにはチョコレートでできた"バニラの花"をオン。愛らしさが際立つショートサイズの他、特別感のあるラージサイズを取り揃える。

珠玉のチョコレートボンボン3種

ギフトとしておすすめなのが「バレンタイン チョコレートボンボン」。グリーンの光沢を放つ"柚子&ピスタチオ"、甘やかな桃に紅茶の香りを含ませた"ダージリン&ピーチ"、瑞々しい果実を使用したハート型チョコレート"アールグレイ&ピンクグレープフルーツ"の3種を、シックな箱にアソートした。

季節に合わせたアフタヌーンティー、バレンタインから桜まで

また同時期から、春らしい華やかなメニューを盛り合わせた「ブルーミング アフタヌーンティー」、「シグネチャー ブルーミング アフタヌーンティー」を提供。2月1日(火)から14日(月)の間はバレンタインデー、2月15日(火)から3月14日(月)はホワイトデー、3月15日(火)から4月24日(日)は"桜"と、シーズンによって異なるテーマで展開される。

バレンタイン特別ディナーも

2月11日(金)から2月14日(月)まで、52階「ニューヨーク グリル」41階「ジランドール」でそれぞれ提供される"バレンタインディナー"も要チェック。煌めく夜景と共に、スペシャルメニューを堪能できる。

【詳細】
バレンタインデー & ホワイトデー スイーツ2022
販売期間：2022年2月1日(火)～3月14日(月)
販売場所：パーク ハイアット 東京 2階「ペストリー ブティック」
住所：東京都新宿区西新宿3-7-1-2
予約・問い合わせ先：03-5323-3462(11:00～19:00)

■メニュー例
バニラオーキッド (6cm)920円/(14cm)5,200円
バレンタイン チョコレートボンボン (2個)700円/(4個)1,400円/(9個)3,000円

■スペシャルアフタヌーンティー
期間：2月1日(火)～4月24日(日)
場所：41階「ピークラウンジ」
料金：ブルーミング アフタヌーンティー 6,600円
シグネチャー ブルーミング アフタヌーンティー 9,900円
予約・問い合わせ先：03-5323-3461

■バレンタインディナー
期間：2月11日(金)～2月14日(月)
52階「ニューヨーク グリル」
・(4品)19,800円/(5品)23,100円
・予約・問い合わせ先：03-5323-3458
41階「ジランドール」
・(4品)8,250円 ※ロゼシャンパン1杯付 11,000円/(5品)11,000円 ※ロゼシャンパン1杯付 13,750円 ※料金は全て1人当たり。別途サービス料が必要。
・予約・問い合わせ先：03-5323-3459