フェアリーケーキフェア(Fairycake Fair)の「フェアリークリームウィッチショコラ 塩キャラメル生バターサンド」は、カカオとまろやかな塩キャラメル、濃厚バターがベストマッチなバターサンド。フランス産ゲランド塩を効かせた自家製「塩キャラメルソース」を生バタークリームに混ぜ込み、ほろ苦いカカオニブを散りばめて仕上げた、冬にぴったりの風味豊かな焼き菓子だ。2022年1月12日(水)発売。
ウェスティンホテル東京は、バレンタインに向けたチョコレートクッキー「チョコレートクッキー キャレ」を発売。シンプルな味わいに仕上げているため、カカオとバターの芳醇な香りを存分に堪能できる。2022年2月1日(火)発売。
洋菓子店「アトリエうかい」のバレンタインスイーツとして、コロンビア産カカオのチョコレートを合わせた焼き菓子や自家製ジャンドゥージャを贅沢に使用したクッキーなど10種を詰め合わせたクッキー缶「フールセック・ショコラ スペシャリテ」が登場。アンティーク調のレリーフを立体的に施したパステルカラーの缶が、華やかな雰囲気を演出する。2022年1月20日(木)発売。
ヨックモック(YOKU MOKU)の定番“ロール状”クッキー「シガール」が、チョコレートをたっぷりとかけた“バレンタイン仕様”に。口どけなめらかな濃厚チョコレートが、“ほろほろ”崩れるような「シガール」お馴染みのラングドシャー生地の食感を引き立てながら調和しエレガントな味わいを織りなしていく。高級感あふれるパッケージもギフトに喜ばれそうだ。2022年1月8日(土)より発売。
メゾン キツネ(Maison Kitsuné)が展開する「カフェ キツネ(Café Kitsuné)」は、ココアを練りこんだ濃厚チョコレート味の「キツネ チョコレート サブレ缶」を発売。愛らしいキツネのシルエットは、バレンタインのギフトに喜ばれそう。自分へのご褒美にもぴったりのスイーツだ。2022年2月8日(火)発売。
ウエハース&スイーツの専門店「バビ(BABBI)」は、アナ スイ(ANNA SUI)とコラボレーション。アイコニックな黒×紫のデザインや花柄、ハートモチーフをあしらったアナ スイ限定ポーチに、バビのチョコレートウエハース「ヴィエネッズィ」のバニラ味、ピスタチオ味をセットした。プレゼントにはもちろん、自分へのご褒美としてもおすすめのバレンタインスイーツだ。2022年1月5日(水)発売。
アニメ「鬼滅の刃」のバレンタインスイーツとして、竈門炭治郎や竈門禰豆子など、おなじみのキャラクターをデザインした缶とピスタチオ、あまおう苺、バニラといった3種フレーバーのミルフィーユのセットが登場。缶のデザインは、炭治郎や禰豆子など9人のキャラクターと「柱」集合デザインの全10種類を用意する。2022年1月5日(水)発売。
焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO(リンゴ)」と洋菓子店「トップス(Top's)」のコラボレーションスイーツ「チョコレートクリームの焼きたてアップルパイ」が登場。「トップス」のチョコレートケーキに用いられているビターチョコレートをミックスした濃厚なチョコレートカスタードクリームと、バターの香るサクサクのパイ生地、りんごの織りなす絶妙な調和を楽しめる。2022年1月11日(火)発売。
スターバックス(Starbucks)は、バレンタイン限定フラペチーノ「トリプル 生チョコレート フラペチーノ」を発売。ドリンク、ホイップクリームにたっぷりと生チョコレートを使った、チョコレート尽くしのフラペチーノだ。こだわりの“生チョコレート感”と、鮮やかなチョコレートカラーのグラデーションがバレンタインの気分を盛り上げてくれそう。2022年1月19日(水)発売。
ゴディバ(GODIVA)のバレンタインメニューとして苺&ホワイトチョコの限定ショコリキサー「ショコリキサー バレンタイン限定 ストロベリーホワイトチョコレート」が登場。優しい甘さのホワイトチョコレートドリンクに、上品な酸味のストロベリーソースをプラス。ホイップクリームの上には、ハートチョコを散りばめて華やかに仕上げた。2022年1月12日(水)発売。
ラ・メゾン・デュ・ショコラ(LA MAISON DU CHOCOLAT)は、ハート型のチョコレートをトッピングしたショコラソフトクリーム「コルネ メゾン クール」を発売。チョコレートのリッチな味わいを楽しめる。2022年2月14日(月)まで発売。
ゴディバ(GODIVA)のバレンタイン限定「ゴディバ ソフトクリーム ストロベリーミックスチョコレート&あまおう苺」は、あまおう苺1粒をトッピングしたソフトクリーム。ほろ苦いダブルチョコレートソフトと甘酸っぱいストロベリーフレーバーをミックスした、華やかな味わいを楽しめる。2022年1月13日(木)より順次発売。
スイス発チョコレートブランド・リンツ(Lindt)から、バレンタイン限定ドリンク「ハートフル ホットショコラドリンク」が登場。リンツのミルクチョコレートドリンクをベースに、苺果肉たっぷりのとちおとめソースと果汁入りエスプーマを加えた、濃厚ながらもすっきりとした味わいのホットドリンクだ。苺の甘酸っぱさとまろやかなミルクチョコレートのハーモニーを楽しめる。2022年1月7日(金)発売。
ゴンチャ(Gong cha)は、バレンタインのスイーツドリンクとして「アールグレイ ショコラティー +パール」を用意。柑橘がすっきり香るアールグレイに、味わい深いショコラティー、軽やかなストロベリーミルクフォームを合わせ、タピオカを加えた。甘酸っぱくほのかに塩味のある苺風味のミルクフォームが、華やかな味わいを演出する。2022年1月13日(木)発売。
いちごスイーツ専門店「いちびこ」のバレンタイン限定スムージー「いちごチョコスムージー」は、たっぷりのチョコベースと人気のストロベリースムージーをミックスしたドリンク。チョコレートを加えた生クリームやチョコレートソースをあしらい、ホワイトチョコシェイブをトッピング。満足感たっぷり“チョコレート尽くし”の1杯に仕上げている。2022年2月1日(火)発売。
ジェラート ピケ カフェ(GELATO PIQUE CAFE)のバレンタインスイーツとして、フォンダンショコラをダイナミックにトッピングした「フォンダンショコラクレープ」が登場。カカオの風味豊かなチョコレートホイップと、甘さ控えめのホイップ、バニラのジェラートをクレープ生地で包みこみ、ブラックベリー&カシスのソースをアクセントに。華やかな気分を後押ししてくれる、リッチな味わいを楽しめる。2022年1月19日(水)発売。
京はやしやのバレンタイン限定「ブロンドチョコとキャラメルのほうじ茶パフェ」は、ほうじ茶を主役に、バターの塩気と香ばしい味わいが魅力の"ブロンドチョコ"と、濃厚なキャラメルを合わせたパフェ。ブロンドチョコを使用したパンナコッタや、ほうじ茶アイス、キャラメルアイス、ブラックベリーソース、ほうじ茶ゼリーを重ね、ローストしたくるみやカカオニブが、食感のアクセントを効かせる。2022年2月1日(火)発売。