覚王山フルーツ大福 弁才天(KAKUOZAN FRUITS DAIFUKU BENZAITEN)の夏季限定スイーツ「フルーツ水晶」が、2022年7月より発売される。

“透明な”フルーツ大福「フルーツ水晶」

フルーツ大福ブームの“火付け役的存在”「覚王山 フルーツ大福 弁才天」から、“透明な”フルーツ大福「フルーツ水晶」が新登場。

ぷるんと冷たい“透明な水”でフルーツを閉じ込めて、まるで芸術品のような水菓子を仕上げた。既存のフルーツ大福同様に、“萌え断”とも呼ばれる美しい断面も楽しめるので、糸で切ってから味わうのもおすすめだ。

フレーバーは、キウイと無花果の2種類。2つのフレーバーを1つにしたセット販売を予定している。

【詳細】
覚王山フルーツ大福 弁才天「フルーツ水晶」1,000円＜予定＞
発売時期：2022年7月＜予定＞
内容：「フルーツ水晶」キウイ・無花果
※取り扱い店舗は2022年6月下旬現在未定。代表大野淳平公式インスタグラム(@jp.bigfield)より詳細情報を発信予定。