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京都発の抹茶専門店「抹茶共和国(Matcha Republic)」から、ブランド初のバレンタインコレクションが登場。2023年2月8日(水)から2月14日(火)まで、大阪・ルクア イーレにオープンする期間限定ストアにて販売される。
京都・宇治を拠点とする「抹茶共和国」は、“抹茶で驚きと喜びを”をコンセプトに、自由な発想で新しい抹茶の楽しみ方を提案している専門店。今回は、2023年のバレンタインシーズンに向けて、チョコレートを使ったプレミアムな宇治抹茶スイーツを提案する。
「抹茶共和国」の代名詞となっている「抹茶インクシリーズ」から登場するのは、温かい抹茶ラテを注いで完成するホット抹茶チョコレートキット「NO.5 MACOA」。なめらかにとろけるホワイトチョコレートに石臼挽き宇治抹茶の豊かな香りと風味が重なる、魅惑のホットドリンクとなっている。
宇治抹茶をふんだんに練り込んだ「濃茶の生チョコバーム」は、文字通りバームのような質感と見た目の生チョコレート。石臼挽きの宇治抹茶100%を使った奥深い香りと、体温でとろけるなめらかな口溶けが魅力だ。
チョコバームは、北海道産バターをふんだんに使った「抹茶フィナンシェ」との相性も抜群。湯煎で少し温めてからトッピングすれば、バター香るフィナンシェと共に奥深い宇治抹茶の味わいを堪能できる。
「抹茶共和国」ルクア イーレ 期間限定ストア
オープン期間：2023年2月8日(水)～2月14日(火)
場所：ルクア イーレ 1F イセタン シーズナル セレクション プロモーション1「isetan Seasonal Selection」
営業時間：10:30〜20:30(施設規定に従う)
＜販売商品例＞
■バレンタインコレクション
・とろけるホット抹茶チョコレート「NO.5 MACOA」
「MACOAと生チョコバームセット《BOXセット》」2,740円
「MACOAと生チョコバームセット《クリアバッグセット》」1,370円
・「濃茶の生チョコバーム」2個入り 1,360円
・「抹茶フィナンシェ」3個入りBOX 840円、1個 280円
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