フランス発ラグジュアリーブランド「ブラックパリ(BLVCK PARIS)」は、“黒の世界”を描くケーキをあべのハルカス近鉄本店、横浜高島屋、岩田屋本店など全国の百貨店にて順次販売する。

話題を呼んだ“漆黒のケーキ”が再び登場

フランス人デザイナー、ジュリアン・オハヨン(JULIAN O'HAYON)が2017年に創業した「ブラックパリ」は、“普遍的な黒”をベースに、品質とデザインに重点を置いたアイテムを展開しているライフスタイルブランド。2022年10月には「ブラックパリ」として初のスイーツを制作し、阪急うめだ本店での「阪急ケーキショー2022」で販売した。

1番人気のケーキ「ブラック ローズ」は、連日販売開始後5分で完売するほどの人気を得た。“普遍的な黒”に基づく、一切の色彩を排除したオールブラックのケーキは、シンプルながらもインパクトがあり、手に取る者の五感に語り掛ける。

そんな人気ケーキ「ブラック ローズ」が再び登場するだけでなく、新作ケーキも販売する。いずれのケーキも1人前サイズと、大人数サイズを用意。

優美な漆黒の薔薇ケーキ

「ブラック ローズ」は、1輪の黒い薔薇が花壇に咲くさまを表現した優美なビジュアル。まろやかなムースフロマージュを土台とし、中に爽やかなフランボワーズジュレと、ローズクリームを重ね、ブラックグラサージュで美味しさを閉じ込めている。外側にまぶされたフィヤンティーヌが、程よい食感を生み出している。

“魅惑の蛇”が初登場

魅惑的な“漆黒の蛇”を象った「ブラック スネイク(BLVCK SNAKE)」は、ショコラと竹炭をふんだんに使ったなめらかなムースに、カシスとレモンを添えたさっぱりとした味わいが特徴。ザクザク食感のクランチを上にあしらっている。

濃厚チョコレートの「ブラック ロール」

濃厚なチョコレートを使用した「ブラック ロール(BLVCK ROLL)」も登場。生地はしっとりとした食感で、ひとくち頬張ればカカオの香りが口いっぱいに広がる。

【詳細】
・ブラック ローズ 1人前(150g) 1,080円、6～8人前(700g) 6,500円
・ブラック スネイク 1人前(150g) 1,080円、5～7人前(700g) 4,860円
・ブラック ロール 3～5人前(400g) 2,700円

■限定ストア巡回スケジュール
あべのハルカス近鉄本店(大阪) 4月26日(水)～5月2日(火)
横浜高島屋(横浜) 5月3日(水)～5月9日(火)
福屋八丁堀本店(広島) 5月11日(木)～5月17日(水)
天満屋岡山本店(岡山) 5月17日(水)～5月23日(火)
岩田屋本店(福岡) 5月24日(水)～5月30日(火)
山形屋(鹿児島) 5月31日(水)～6月5日(月)
トキハ本店(大分) 6月8日(木)～6月14日(水)

※「ブラック ローズ」は公式オンライン販売あり。