京都の蜂蜜専門店ミールミィ三条本店に併設する「ハニーカフェ」の新作ソフトクリームがリニューアル。

蜂蜜専門店の“ハチミツかけ放題”ソフトクリーム

1930年創業・1998年より「ミールミィ」としてスタートした蜂蜜専門店ミールミィ。豊富な種類のハチミツと可愛らしいパッケージが魅力の人気店だ。今回は、リニューアルしたハチミツかけ放題のソフトクリーム2種を展開する。

中でも注目は、8種のハチミツかけ放題を楽しめる「ミールミィの蜂蜜堪能ソフトクリーム」だ。ミルク感たっぷりのソフトクリームに、月ごとに変わるおすすめの蜂蜜をタルトカップに“とろ～り”とオン。蜂蜜×ソフトクリームの絶妙なハーモニーを楽しめる。またタルトカップからこぼれた蜂蜜には、アーモンドの“ミツバチ”を添え、愛らしいスイーツに仕上げている。

蜂蜜酒がけの大人のソフトも

さらに、蜂蜜酒を味わえる「大人の蜂蜜酒(ミード)ソフトクリーム」も用意。ミルクが濃厚なソフトクリームに、イタリア産レモン蜂蜜とアルゼンチン産百花蜜を醸造した「はちみつのお酒 蜜月」をかけて大人な味わいに。トップには「はちみつのお酒 蜜月」のミードゼリーや、蜂蜜漬けレモンをあしらっているのも特徴だ。セットのグラスで提供される「はちみつのお酒 蜜月」はそのまま飲んでも、ソフトクリームに追いがけしても楽しめる。

【詳細】
蜂蜜専門店ミールミィ ソフトクリーム
発売日：2023年4月26日(水)
取扱店舗：蜂蜜専門店ミールミィ三条本店「ハニーカフェ」
住所：京都府京都市中京区三条通富小路西入中之町21
時間：11:00～18:00(L.O)
価格例：
・はちみつかけ放題を楽しんで！ミールミィの蜂蜜堪能ソフトクリーム 650円
・はちみつのお酒を楽しんで！大人の蜂蜜酒(ミード)ソフトクリーム 850円