シェラトン都ホテル大阪では、「フレーバーアフタヌーンティー-supported by ロンネフェルト-」を2023年8月1日(火)から10月31日(火)まで提供する。

高級紅茶ブランド・ロンネフェルトとのコラボアフタヌーンティー

シェラトン都ホテル大阪が贈るのは、高級紅茶ブランド・ロンネフェルトとコラボレーションしたアフタヌーンティー「フレーバーアフタヌーンティー-supported by ロンネフェルト-」。上質なロンネフェルトの茶葉を贅沢に使用し、ドイツの伝統菓子を取り入れたスイーツとセイボリー、ドリンクを展開する。

紅茶×フルーツの香り高いスイーツ

中でも注目は、人気の高い紅茶・アイリッシュモルトを使用した「アイリッシュウイスキークリーム香るパンナコッタ×アイリッシュモルト」。紅茶の芳醇な香りと、濃厚かつクリーミーな食感を堪能できる一品だ。また、ドイツ産チェリーを使ったチョコケーキ「シュバルツヴェルダー・キルシュトルテ×クイーンオブチェリー」や、ドライマンゴーなど夏の果物を用いた爽やかな味わいの「サマーシュトレン」も並ぶ。

アールグレイ使用のセイボリー

セイボリーにも、紅茶をふんだんに使用メニューが勢ぞろい。アールグレイ香るトマトのコンポートや、アイリッシュモルトを使用した鶏モモ肉のポワレなどを用意する。

紅茶香るカクテルも

さらに17時から22時までのバータイムには、ティーカクテル3種がラインナップ。ウォッカに「ロンネフェルトティー」の茶葉を漬け込んだオリジナルインフュージョンをベースに、ダージリンを合わせた「ダージリン香るマンハッタン」や「ダージリンクーラー」を楽しめる。

【詳細】
「フレーバーアフタヌーンティー-supported by ロンネフェルト-」
期間：2023年8月1日(火)～10月31日(火)
時間：14:00～18:00 ※前日17:00までに要予約
場所：シェラトン都ホテル大阪 2階 レストラン＆ラウンジ・バー eu(ゆう)
住所：大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55
価格：1名 平日 6,500円／土・日・祝日およびお盆期間＜8月11日(金・祝)～15日(火)＞ 7,000円
＜メニュー例＞
・ウェルカムドリンク「オストフリーゼンテー～ティータイムのおまじない～」
・1段目
メロンのスープ ココナッツのイルフロッタント×パイムータン&メロン／ベイクドチーズケーキ ブラックトフィーのアクセント×ブラック・トフィー／フルーツのマチェドニア×マラクージャ・デ・グレナディージョ／サマーシュトレン
・2段目
アイリッシュウイスキークリーム香るパンナコッタ×アイリッシュモルト／シュバルツヴェルダー・キルシュトルテ×クイーンオブチェリー／ローテグリュッツェ×ホルシュタイナーグリュッツェ
・3段目
トマトのコンポート アールグレイ香るヴィネグレット×アールグレイ／鶏モモ肉のポワレ アイリッシュウイスキークリーム香るクレムー×アイリッシュモルト／マスタード風味のポテトとベーコンのサンドウィッチ
・ドリンク
ロンネフェルトティー、オリジナルブレンドティー、ブレンドコーヒー、シングルオリジンコーヒー、コールドプレスジュースなど約20種類の「eu Tea Collection」メニュー
■カクテル
時間：17:00～22:00(L.O.21:30)
・ダージリン香るマンハッタン 1,800円
・アイリッシュウイスキークリーム香るアレクサンダー 1,800円
・ダージリンクーラー 1,800円
※サービス料(10%)込み。
※仕入れ状況によりメニューを変更する場合あり。

【予約・問い合わせ先】
レストラン＆ラウンジ「ゆう」
TEL：06-6773-1302(受付時間: 10:00～19:00)