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ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、期間限定のアフタヌーンティーセット「シャインマスカットのアフタヌーンティー」を、2023年9月11日(月)から11月30日(木)までの期間限定で提供する。
秋が旬のフルーツ・シャインマスカットが主役のアフタヌーンティー「シャインマスカットのアフタヌーンティー」。美しいシャインマスカットやかぼちゃ、栗を使用した秋のスイーツとセイボリーを展開する。
ティースタンド上段には、“ぶどうの女王”シャインマスカットのスイーツが勢ぞろい。シャインマスカットが贅沢に添えられたグラススイーツ「緑茶パンナコッタとシャインマスカットのジュレ 」をはじめ、紅茶のクリームと爽やかなマスカット風味のクレームシャンティを合わせた「シャインマスカットと紅茶のロールケーキ 」や「シャインマスカットのタルト」などが並ぶ。
また、キャラメルプリンと組み合わせた「洋梨のヴェリーヌ」や、香り豊かな和栗のマロンペーストのモンブラン、コーヒーのほろ苦さと栗の甘さが絶妙にマッチするティラミスといった、秋の味覚を堪能できるスイーツも用意。セイボリーにも「栗ときのこのキッシュ」など秋を感じられる3種のメニューが揃う。
なお、9月11日(月)から10月31日(火)までの平日ナイトタイム限定で、「シャインマスカットのアフタヌーンティー」とモンブランパフェがセットになったプランを展開。「パルフェ マロン ～栗のパフェ～」はトップの濃厚モンブランをはじめ、深みとコクのある栗を存分に味わえるパフェに仕上げている。
【詳細】
「シャインマスカットのアフタヌーンティー」
期間：2023年9月11日(月)～11月30日(木)
場所：ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 2階 ラウンジ＆バー「マリンブルー」
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1
時間：12:00～16:00(L.O.) ※120分制
料金：
・7,500円(シャインマスカットのスパークリングワイン 1杯&全25種のカフェフリー)
・6,300円(全25種のカフェフリー)
・5,500円(紅茶またはコーヒー付き)
※サービス料込
メニュー：
・スイーツ
シャインマスカットのタルト／シャインマスカットと紅茶のロールケーキ／緑茶パンナコッタとシャインマスカットのジュレ／マスカットと巨峰のムース／洋梨のヴェリーヌ／和栗のモンブラン／栗のティラミス／かぼちゃのメープルブリュレ
・セイボリー
栗ときのこのキッシュ／鮪のタルタル いくら添え キヌアとともに／青トマトと生ハムのトルティーヤロール
・スコーン
カシスとクランベリーのスコーン ／プレーンスコーン
■【ナイトタイム限定】パフェ付きプレミアムプラン
期間：9月11日(月)～10月31日(火) ※平日限定
時間：17:00～20:00(最終入店) ※利用時間の制限なし
料金： 10,000円
メニュー：シャインマスカットのアフタヌーンティー、パルフェ マロン、スパークリングワイン1杯、25種のカフェフリー
【予約・問い合わせ先】
TEL：045-223-2267(レストラン予約)
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