アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル(Afternoon Tea LOVE&TABLE)から、クリスマスシーズン限定のミルクレープが登場。2023年11月16日(木)より順次、全店にて提供される。
一枚一枚丁寧に焼き上げるクレープに様々な旬の食材を合わせた、こだわりの自家製ミルクレープを提案しているアフタヌーンティー・ラブアンドテーブル。今回は街がイルミネーションの光できらめくクリスマスシーズンに向けて、3種類の期間限定ミルクレープがラインナップに加わる。
たとえば「ベリーとマスカルポーネのクリスマスミルクレープ」は、まるでクリスマスケーキのように仕上げたミルクレープ。お店で焼き上げるこだわりのクレープ生地に、マスカルポーネ入りのクリーム、フランボワーズジャムを重ね、仕上げにフレッシュな苺、ブルーベリー 、ラズベリーを飾り付けた、見た目にも華やかな一品となっている。
相性抜群のりんごとキャラメルを合わせた新作「自家製キャラメルクリームとりんごのミルクレープ」にも要注目。もちもち食感のクレープ生地をベースに、ほろ苦くなめらかに仕上げた自家製のキャラメルクリーム、ほんのりとラムが香るホイップクリーム、そしてコンポートしたりんごを重ねた、季節感あふれる大人のミルクレープだ。
最後に紹介するのは、12月1日(金)より提供がスタートする「ル レクチエのミルクレープ」。生産の難しさから“幻の洋梨”と称される「ル レクチエ」を主役にした一品で、その豊かな甘みと芳醇な香り、とろける食感を、ブランデー入りのホイップクリームやディプロマットクリームとともに堪能できる。
アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル クリスマスシーズン限定ミルクレープ
販売期間:2023年11月16日(木)〜12月25日(月)
※「ル レクチエのミルクレープ」は12月1日(金)〜12月25日(月)
販売店舗:アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 全店
価格:
・「ベリーとマスカルポーネのクリスマスミルクレープ」お茶付き 1,903円
・「自家製キャラメルクリームとりんごのミルクレープ」お茶付き 1,628円
・「ル レクチエのミルクレープ」お茶付き 1,848円