ヒルトン名古屋では、いちごスイーツビュッフェ「ストロベリー イン ブラック & ピンク(Strawberry in Black & Pink)」を、2023年12月28日(木)から2024年3月6日(水)までの木～日・祝日限定で開催する。

ヒルトン名古屋でいちご尽くしのストロベリースイーツビュッフェ

季節の移ろいに合わせて、旬の食材やシーズンイベントをテーマにした様々なスイーツビュッフェを展開しているヒルトン名古屋。今回はいちごシーズンに向けて、世界の流行を発信するニューヨークの街に着想を得たスイーツの数々をビュッフェ形式で提案する。

約20種類のいちごスイーツを堪能

たとえば「ストロベリーゼリーテリーヌ」は、ノンアルコール白ワインゼリーの中にフレッシュないちごをぎっしりと詰め込み、スパイスハーブのフェンネルのアクセント効かせたスイーツ。切り分けた際には美しい断面“萌え断”が楽しめる、見た目にも華やかな一品となっている。

このほか、ライチといちごのムースにレース状のクリームを重ねた「ノスタルジーピンク」、ピンク色に焼き上げたクッキーシューにフレッシュないちごとストロベリーカスタードクリームをたっぷりと詰めた「ストロベリーシュークリーム」、シェフが厳選したフレッシュいちごの食べ放題など、7種類のセイボリーを含む計25種類以上のメニューが用意されている。

開催概要

「ストロベリー イン ブラック & ピンク」
開催期間：2023年12月28日(木)〜2024年3月6日(水)
会場：ヒルトン名古屋1階 オールデイダイニング「インプレイス3-3」
時間：木～日・祝 15:00～17:00(料理提供は16:30まで)
料金：
[木・金]大人5,300円／子供(6～12歳)3,500円
[土・日・祝]大人5,600円／子供(6～12歳)3,500円
※税金・サービス料含む。
※年末年始期間12月28日(木)～2024年1月8日(月・祝)は、土日祝料金が適用される。

【予約・問い合わせ先】
TEL：052-212-1151(レストラン予約)